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孩子盼著吃的早餐,我十分鐘就做出來,營養豐富品種全,你也可以

作者:由 妖妖原創美食課堂 發表于 書法日期:2022-07-04

茭白和西紅柿能一起吃嗎

孩子的早餐我從來不頭疼,堅持為孩子做早餐奶,我已經保持了六年,每天晚上睡覺前我會先想好孩子第二天要吃什麼,很多時候也會讓孩子自己選,早早做準備,早上基本十來分鐘就能搞定早餐,我的早餐可以365天不重樣,中式西式的都有,絕大部分都是自己做的,也會有半成品,總之早餐要吃,生活也要過,能保證營養的同時又不影響正常工作的早餐才圓滿,我的早餐基本都很簡單,稍微麻煩點的我會把詳細的圖文步驟上傳到主頁文章裡,喜歡的朋友可以點我頭像關注我,檢視之後你也可以學會。

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今天的早餐:黑芝麻湯圓,豆沙迷你小饅頭,西紅柿茭白炒雞蛋,蒸南瓜,甜青提。

孩子吵著要吃黑芝麻湯圓和豆沙小饅頭盼了很多天,我經常因為各種事情耽擱了,今天終於滿足了孩子,這個小小的願望,我只花了十分鐘就做到了,今天的早餐看上去比較豐盛,其實挺簡單的,唯一費點事的小饅頭我提前一晚上做好了,早上起來稍微蒸一下回軟就可以吃。

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豆沙迷你小饅頭,路邊攤上也有賣,但我從來不買給孩子吃,自己做乾淨衛生無新增,比賣的好吃一百倍!150克中筋麵粉,75克清水,5克油,1。5克酵母粉,混合均勻,拿到砧板上反覆來回揉搓,直到揉出一個光滑細膩的麵糰,然後把麵糰擀成長條狀,包入豆沙餡,用刀切出小劑子,置於溫暖的環境中醒發半小時就可以啦!發酵好的小饅頭冷水上鍋蒸,水開後蒸6分鐘就可以了,香甜鬆軟,特別美味。

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黑芝麻湯圓我嫌做起來太麻煩,超市裡買了現成的小湯圓,小一號的湯圓好熟,也不擔心孩子被卡到,甜甜糯滑的外皮包裹著流沙的黑芝麻餡,特別好吃。

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配菜我炒了個雞蛋,用了西紅柿和茭白來搭配,茭白又脆又嫩,跟西紅柿炒蛋搭配在一起一點也不違和,這個菜不要放太多鹽,做的鮮一點,單這樣吃就很美味。

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秋天的南瓜也是個好東西,不是有那麼一句話嗎?秋吃南瓜勝補藥,秋天的南瓜又甜又糯,是一年之中最好吃的季節,簡單去皮去內瓤,上桌蒸十五分鐘,不放一粒糖就很甜,喜歡吃甜的朋友可以在蒸好的南瓜上淋上一層蜂蜜,既能調味又能潤燥。

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水果我每天都會為孩子準備一些,今天準備了青提子,這青提子價格不貴,甜度又高,吃起來涼涼的,特別開胃,如果不喜歡吃青提,當然也可以換成其它水果。