海之藍38度多少錢一瓶箱
平日裡會喝白酒的人，多少都對白酒有一些研究，只需要用鼻子聞一聞、用舌尖嘗一嘗，就能瞭解這酒的品質如何。而對於那些老酒蟲來說，或許連聞都不用聞，只需要看一眼酒的品名，就能大概清楚這瓶酒的質量。今天我們來探討下，市場上典型的三種層次的白酒，它們究竟有什麼不一樣，分別是：14元的牛欄山、140元的海之藍和1400元的茅臺！
日常生活中，對於車、房、手機、服裝乃至一些裝飾品等，我們都有一個十分明晰的層次定位，例如房子由低到高為土房—套房—別墅，車則是大眾—奧迪—勞斯萊斯，毫無疑問，白酒也是分層級的。平日裡自己喝的相對較差；宴席上拿出來招待的則比較好一些；再高一層級的酒，一般用作送禮或者收藏，不到重要時刻絕不捨得喝。這三個層次，差不多就對應上了上面提到的三款白酒。
大眾款牛欄山，是一款典型的清香型白酒，價格如此便宜的主要原因是它低廉的釀酒工藝，我們又稱為新工藝白酒，它勾兌的步驟十分簡單，就是食用酒精加水、加香料、再加水，我們能喝出來的風味，那都是香料的味道。這樣出品的酒，成本很低，且可以大規模批次生產；
中端消費層的海之藍，其多為濃香型白酒，它的工藝相對複雜一些，採用高粱、玉米、大麥等糧食原料，我們稱之為固態釀酒法，經過發酵、蒸餾等多道工序，一般需要儲藏一年以上，再勾兌罐裝出廠，所以它的成本比牛欄山高很多。
而最頂級的茅臺醬香酒，採用的是最傳統的釀酒工藝，也是大家熟知的“12987”工藝，釀酒全程工序都由人工完成，細緻嚴謹，消耗的人力物力很高昂，一瓶茅臺酒，從開始釀造到出廠，整個週期要經過五年的時間，所以它稱得上是最頂尖的釀造酒！
當然就包裝上來說，牛欄山相對接地氣。海之藍看上去高貴一些，至於茅臺，我相信在許多老酒蟲眼中，它的樣子應該比美女還要令人賞心悅目！