低血糖患者應注意什麼
據新民晚報訊息
近日
一則新聞引起了很多家長的關注
並登上熱搜
吃荔枝也會中毒嗎？
到底怎麼回事呢？
近日，河北衡水一家醫院接診了一名吃荔枝後低血糖的8歲女童。這名兒童被診斷為荔枝急性中毒，也就是俗稱的“荔枝病”。醫生表示，輕度的會出現面色蒼白、乏力，重度的可能會意識喪失甚至死亡。
在相關熱搜資訊中，不少網友留言表示，曾因吃荔枝有過不適症狀：
每年因為吃荔枝，而進醫院的事例也並不少見。荔枝吃多了，真的這麼危險嗎？
吃荔枝為什麼會吃出“病”？
荔枝本身對人體沒有害處，所謂的“荔枝病”，是指一次性大量食用新鮮荔枝後，出現了類似低血糖的症狀，嚴重者也可能發生昏迷、驚厥、血壓下降等危險情況，急救不及時也可能導致死亡。
新近研究認為，是荔枝中的次甘氨酸A和亞甲基環丙基甘氨酸兩種物質會抑制糖的代謝轉化，造成的急性的荔枝中毒。這兩個毒素在未成熟荔枝裡的含量較高，尤其需要注意。
荔枝含糖量那麼高，
為什麼會引發低血糖呢？
原因一：果糖高，直接刺激胰島素分泌
荔枝中有高含量的果糖。果糖會直接刺激胰島素的分泌，大量攝入果糖後，確實有可能會導致血糖降低。
部分家長肯定會感到奇怪，荔枝中除了果糖，還有大量的葡萄糖和蔗糖啊。
比如一個叫雞嘴荔的品種，它的果糖只有 3。32%，蔗糖為 8。34%。這好歹也會讓血糖升高了吧？
並不，這還得從食物的血糖反應說起。
原因二：高糖分造成的血糖反應
進食後，食物被分解成葡萄糖進入血液，血糖濃度就會迅速升高，但血糖過高人體也受不了，便會派胰島素來拉低血糖。蔗糖和葡萄糖升血糖很快，都是典型的血糖指數（GI）高的食物，吃得多時，為了把血糖降低，胰島素也會相應的使勁往下壓，但胰島素在往下壓的時候不能及時收住勁兒，就使血糖降得太低，最終引起低血糖症狀。
簡單點說：
◆荔枝糖分高，短時間內吃過多，將使人體分泌較多胰島素，因糖分無法立即代謝吸收，會致低血糖，即荔枝“中毒”。
◆飢餓狀態本來就容易出現低血糖。而且兒童合成儲存糖原與代謝功能相對成人弱，年齡較小的兒童由於肝糖原儲備不足，大量進食荔枝以後，且不吃其他食物，很容易發生低血糖。
荔枝還能吃嗎？
當然能吃了！家長們只要記住：不要空腹過量吃，還是有很多好處的！
吃荔枝的好處
●荔枝味道甜，性溫；果肉具有補脾益肝、理氣補血、補心安神的作用；●鮮食荔枝，對緩解思慮過度、健忘失眠有較好的效果；●荔枝富含維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫力；●荔枝可以開胃益脾，有促進食慾的作用。
怎麼吃才安全
●一般建議成年人吃荔枝每天不要超過300克，兒童每次不要超過5顆；●不要空腹或飢餓狀態下大量吃荔枝；●最好是在飯後半小時再食用；●可以適量服用綠豆湯或綠茶水，或者把剝了殼的荔枝，用淡鹽水泡一個小時之後再吃。
吃這幾種應季水果需注意
這段時間，楊梅、荔枝等應季水果一樣接一樣，但有些水果和荔枝一樣，吃錯了很有可能得“水果病”：
楊梅是一種有機酸含量比較高的水果。消化不良、胃酸過多、胃食管返流的人，如一次吃太多的楊梅，不但不能達到“止瀉”的效果，還會刺激腸胃，讓人“拉肚子”。同時牙痛的人也不宜多食，孕婦也應適當控制。
【建 議】楊梅比較不耐儲藏，容易變質、有酒精味，應放置在通風陰涼處，最好放入冰箱內。在食用楊梅的時候，最好用鹽水浸泡10-20分鐘。
楊梅核較堅硬，無法被人體吸收，如果一次性吞入太多，容易在腸胃積壓，引起腸梗阻，特別是患有腸胃基礎性疾病的人群，吞入大量楊梅核容易造成出血、穿孔、腸梗阻等情況。
有些人在吃菠蘿後，會出現面板瘙癢、潮紅等過敏症狀。這是因為菠蘿含有兩種主要致敏物質：菠蘿蛋白酶和甙類，部分過敏體質的人在食後可能會發生過敏反應，可能在1至2小時會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、瘙癢等過敏症狀，特別是免疫力發育不健全、面板嬌嫩的孩子，更容易引起過敏。
【建 議】把菠蘿煮熟食用也是一種方法（口感會受到影響）。已經確認對菠蘿過敏的人，切勿食用。如出現昏厥應及時送醫，輕度過敏在醫生指導下口服抗過敏藥物。
芒果含有的果酸、氨基酸、蛋白質、漆酚、卡杜酚以及未成熟芒果的醛酸都是潛在的過敏原，會對面板黏膜產生刺激從而引發過敏。一些人在食用或接觸芒果後，會口唇紅腫發麻、喉嚨發癢灼熱，臉和四肢發皮疹，可伴輕微水腫，一些人還會有腹痛、腹瀉等，這就是常說“芒果病”。
【建 議】對芒果過敏的人，可以嘗試把芒果切成小塊直接入口避免沾到口唇面板或用攪拌機打成芒果汁用吸管吸的吃法。如出現過敏症狀應立即停止食用，及時就診，同時避免用熱水、肥皂洗燙，避免食用刺激性食品。
除了上面的這些應季水果，還有這幾種水果不能空腹吃：
香 蕉香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。
柿 子口感澀的柿子鞣酸高，空腹吃或者一次吃太多，柿子中的鞣酸會與胃中蛋白結合形成不溶性的複合物，再加上與柿子中的果膠、纖維等混合在一起形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，導致腹痛。
橘 子橘子中含有大量糖分和有機酸，空腹吃橘子，可能會導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
山 楂山楂味酸，能利氣消食，也能使胃酸及膽汁分泌增加，並能刺激胃腸粘膜。空腹吃山楂容易引起消化道功能紊亂，增強飢餓感並加重胃病。
水果到底飯前還是飯後吃？
水果可以飯前吃，也可以飯後吃。具體什麼時候吃水果，應根據個人的消化能力來決定。如果水果吃得多，要適當減少吃主食的量，正餐+水果的總量控制好才行。
消化能力強：什麼時候都可以需要提醒，芒果、木瓜、菠蘿、獼猴桃、無花果等富含蛋白酶的水果，不適合在空腹時吃得太多。
消化能力差：最好飯前不吃最好不飯前吃水果，也最好不飯後馬上吃水果。同時，一次吃水果的數量不要過多，少量多次為宜。
肥胖、高血壓、高血脂：餐前吃先吃些水分大、熱量低的水果，有利於放慢進食速度，少吃一些熱量更高的飯菜，有利於控制體重。以免影響消化酶的活性和吃正餐的胃口。
糖尿病患者：兩餐間吃水果水果和主食都是碳水化合物的來源，把水果當成兩餐間的加餐，利於平穩血糖，既不會使餐後血糖上升更多，也不會造成第二餐前出現低血糖情況。