竹筍怎麼儲存時間長
竹子是一種很常見的植物，它的用途很廣泛，其莖幹纖維韌性較高，而且質地更加輕便，所以用竹子編織的竹器或者傢俱，深受一些消費者的青睞。不過很多人只知道竹子莖幹有很大用途，其實竹筍也是一種美味的天然山珍，另外，“竹黃”的價值也不容小覷。
竹子長出的藥材，價格最高炒到上百一斤
竹子的用途很多，卻不知道竹子上也有一種“寶貝”。這種“寶貝”一般情況下還很難遇到，這就是“竹黃”。可能很多人對竹黃不瞭解，因為它本來就不是竹子長出來的東西。竹黃之所以罕見，在於它需要在特定條件下才能生長，而且能夠長出竹黃的竹子也有限制，多數生於衰敗或即將衰敗的竹林中。即使有人看到了竹黃，很多人也不知道這種東西，將其看作是病蟲害，過去老人也說這東西有毒不能吃。
實際上，竹黃價值很高，如今市場上一斤最高能賣到80-100元，算得上一種較珍貴的天然產品。竹黃屬於真菌的一種。形狀差異較大，看起來就像一個瘤子。竹黃一開始生長的時候是白色的，生長一段時間顏色會變成黃色，表面會變得較硬，看起來也沒有了一開始的光滑質地。
竹黃長到一定程度，附著的竹葉就會因為被其吸收了營養而枯萎，一些人看到竹子枯萎了，以為竹黃是一種竹子病蟲害，就會將其打掉。其實這樣一種有價值的菌類就被白白浪費了。竹黃能有那麼高的價值，自然不是因為好吃。
竹黃價格高昂的原因
好吃的食材價格一般不會很高，價格高的早就被收購走了。竹黃的價值體現在其藥用價值上，野生藥材一般都比較昂貴，像一些稀有的藥材，價格上千都不是什麼罕見的事。作為一種比較稀有的中草藥，竹黃的價格貴主要是因為量少。不僅種植難度大，而且儲存時間很短，要想賣出好的價格，難度就很大了。
市場上竹黃的價格已達到80元每斤，質量好的能達到100塊一斤。想要獲取足夠多的竹黃，也不是一件容易事。首先就得種植足夠多的苦竹，其次就是要掌握好儲存的方法。竹黃很容易黴變，雖然它也是真菌的一種，但是一旦採摘下來，就很容易吸收水分。所以採摘之後要儘快進行烘乾處理，烘乾之後保質期也不長，過了保質期就失去了藥用價值。
一般樹上長的東西產量都比較少，竹黃因為尺寸小，一棵竹子上也長不出多少竹黃，烘乾之後量就更少了。實際種植成本較高，很少有人會去專門種植竹黃。如果採集一些野生的竹黃烘乾拿去賣，回報率還更高一些。像這樣的看起來不怎麼顯眼的東西，實際價值往往超乎人們預期。一般人可能更多隻知道什麼植物能夠食用，至於藥用功效，不是專門從事中藥行業的，確實對這樣的東西不會有所瞭解。
蒐集竹黃掌握合適的量很關鍵
竹黃算得上一種比較常見的有潛在藥用價值的菌類了，想依靠蒐集竹黃來賺錢有點不實際，但看到竹黃摘下來帶回家，還是能賣個不錯的價錢的。尤其是苦竹分佈較多的地區，蒐集竹黃量不少，竹黃這種“病蟲害”，算得上一
種新興
的天然產品。
這樣的天然產品還有很多，往往在不經意間就被人們當成沒用的東西給忽略了。多瞭解這些東西的價值，或許就能從中發現新的商機。從另一種角度來看，農產品市場確實較廣，像這類山貨產品，往往更有市場。一般那些沒法人工種植的品種，受限於產量等因素，市場價格都很高，而蔬菜等農作物價格波動較大，往往量一多價格就跌下去了。
竹黃這種沒法種植獲得的原料，市場需求大供應量不足，價格不斷提升也情有可原。或許竹黃的價值進一步提高，一些人也會去種植竹子獲取竹黃。不過那需要足夠的市場需求，如今竹黃雖然能賣出高價，實際上量一多價格就下去了。
它屬於供應量受限於市場的產品。秋葵的狀況同樣如此，作為一種價格不斷提高的農作物，很多人都不願種植秋葵。種植多了承擔的風險也更大，所以小規模種植不會影響市場供應量，種植戶也能獲得更高的收益。
因此要靠竹黃賣錢，蒐集的量就不能太多，量太多處理起來成本太大，而且還容易壞，當成一種額外收益比較合適。問問大家，你見過“竹黃”嗎？瞭解它的價值嗎？