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一種長得像蠶的野味,一斤幾十元,以前被當冬蟲夏草賣!你知道嗎

作者:由 愛美食1213 發表于 書法日期:2021-12-30

草石蠶多少錢一斤

在農村有很多好吃的美食,這些美食的種類非常多,特別是在野外,應有盡有,隨地都能夠採摘到,那就是各種各樣的野果、野菜或者是野草了。雖然小吳小時候生活在農村老家,但是吃到的野味不少,大多數都是野果子,不知道你們吃過野味嗎?

一種長得像蠶的野味,一斤幾十元,以前被當冬蟲夏草賣!你知道嗎

前幾天,小編就看到了一位農村小哥,這位農村小哥準備要去農村野外採摘一種野味來吃。帶著榔頭,小哥就來到了野外,然後用榔頭直接對準一個地方挖,然後就看到了這種野味的蹤跡,小哥直接用手就把它們給拔出來,然後放到盆子裡面去。

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其實這樣的野味看起來白色的,長條形的,感覺非常像一隻生物,那就是蠶,是不是非常的像!不得不說這小哥肯定是常常去挖野味的,直接一挖就能夠挖到這種野味。就這麼挖出了一大盆,感覺像是一大盆蠶在盆子裡面。

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然後小哥就直接帶回家清洗乾淨,然後放到鍋裡面用水煮一下,煮完撈起來。接著在另外一個鍋裡倒入油熱熱,然後把野味倒進去炒一下撈起來。撈起來之後的野味看上去更像蠶了,不知道的還以為真是蠶,都不敢吃了。

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最後直接在野味上面撒上調味粉就可以吃起來了,想必很多人都沒有吃過這玩意,小吳也沒有。其實這種野味叫做草石蠶,又名寶塔菜,長得非常像蠶,具有清熱解毒的作用,吃起來脆脆的,非常的爽口。據說市場上一斤還能賣幾十元呢,996~2000年間,坊間偽稱是新鮮的冬蟲夏草而聲名大噪,價錢高昂,許多人受騙仍不知情,但經推廣之後,已成為新興蔬菜。

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