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老武漢私藏的吉慶街美食攻略,帶你尋味武漢老字號,一個月不重樣

作者:由 東哥知旅行 發表于 收藏日期:2022-04-20

武漢吉慶街地鐵怎麼坐

說到武漢的美食,相信很多人都想到了熱乾麵,在《早餐中國》節目裡面,武漢的熱乾麵被放在最後展示,用作壓軸美食。可是在武漢可不僅僅只有熱乾麵,人家的美食可多了,這些美食都分佈在武漢的大街小巷裡。

如果你時間有限,來不及一條街一條巷的去尋找美食,那麼就去吉慶街吧,這裡是清末民初的建築風格,重要的是這裡有很多的武漢老字號,在這裡你可以一次性吃遍所有武漢美食,是不是很爽啊。

熱乾麵

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上面我們提到了熱乾麵的名氣,如果說到麵食,相信只能說陝西人是吃麵的行家了,不過作為陝西人的我,看到武漢的熱乾麵依然口水直流,想要立刻品嚐一番。熱乾麵不同於涼麵,也不是湯麵,有點像義大利麵條,生面條在開水中滾一遍,然後撈出來,撒上蔥花,酸豆角,用蜜制的調味品,真的是人間美味。

現在武漢的熱乾麵已經做成了品牌,大家可以在網上購買到半成品,然後在家裡做出美味的熱乾麵,真的是太給力了。

滷味海帶

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海帶的營養成分比較高,滷味海帶是一種素菜滷味,在武漢的大街小巷都能找到,如果你找一家正宗的滷味店,就能看到這道美食。武漢的滷味海島做的那麼出名,或許是武漢人的的滷子做的特別好,說著都要流口水了,如果你還沒有去過武漢,那麼可以先在網上購買幾包嚐嚐鮮。

湯包

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湯包在全中國都能找到,不過每個地方的味道還是有一點區別的,武漢的湯包優點就是皮薄,餡嫩,汁多。在吉慶街就能找到好幾家賣包子的店鋪,有一家特別有特點,是用包子沾著薑絲醬醋吃的,味道特別鮮美。

精武路鴨脖

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鴨脖各個地方都有,但是在武漢精武路的鴨脖絕對是正品,為什麼這麼說呢,因為技藝精湛,以前,精武路一條街都是做鴨脖的,後來因為池莉的小說《生活秀》改編成電影后,精武鴨脖的名氣就打出去了,很多人都是乘坐飛機專門去吃的。

臭豆腐

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如果你吃過長沙的臭豆腐,那麼一定要吃下武漢的臭豆腐,因為很多人都說武漢的臭豆腐不比長沙的差,那麼我們就看看兩個地方的臭豆腐到底有沒有區別,咱們用嘴巴品嚐一下就知道了。

汪玉霞

說到汪玉霞很多人都有點蒙,但是武漢本地人一般都知道,它的餅在武漢已經有200多年的歷史了,因此也算是百年老店了,武漢人一般評價她們家的餅子都說汪玉霞的餅子——劫數(絕酥)。

其實這家店主要售賣的就是甜品,比如酥糖、酥京果、鹼酥餅,現在這裡還恢復了很多武漢市面上難得一見的糕點,比如雲片酥等。

老武漢私藏的吉慶街美食攻略,帶你尋味武漢老字號,一個月不重樣

關於吉慶街的美食,我們真的很難一天就說完,所以我只是推薦幾個我自己認為比較美味的推薦給大家,如果你喜歡美食,那麼不妨自己去看看,吃一個月都不重樣。

交通:地鐵1號線和6號線都可以到達。

公交:14、24、520、522、526、1等多路公交車可以到達。