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中國貴州有一白酒,獲金獎30餘次不溫不火,卻是難得的珍品糧食酒

作者:由 好酒雲觀察 發表于 收藏日期:2022-06-30

貴州一壺老酒多少錢一瓶

導語:中國貴州有一白酒,獲金獎30餘次不溫不火,卻是難得的珍品糧食酒

貴州堪稱是中國白酒之都,因為這個地方的水質、土壤等非常突出,而且從中國古代,貴州一帶就盛產白酒,種類繁多,香型各異,比如茅臺酒、金沙酒、習酒都是以醬香型為特色,另外還有一些小眾香型白酒,也很突出,如董酒。

中國貴州有一白酒,獲金獎30餘次不溫不火,卻是難得的珍品糧食酒

今天給大家分享的是貴州一個老牌白酒,它比較有特色。獲金獎30次,近幾十年來卻一直不溫不火,喝過的酒友都稱它為一代經典。是珍品純糧好酒。

中國貴州有一白酒,獲金獎30餘次不溫不火,卻是難得的珍品糧食酒

1、特產老牌酒

它就是貴州的平壩窖酒,相信對於如今年輕的酒友來說,根本沒有聽說過這個老牌酒吧,很是可惜,其實它的前稱是金壺窖酒,是貴州經典老字號白酒。屬於經典特產老牌酒。

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2、小眾香型,品質卻突出

白酒一般是濃香型、醬香型、清香型為主,但這款酒卻走的是兼香型路線,因為它傳承的是大小曲的工藝,所以,完全具備茅臺酒的醬香口感,也有濃香型的五糧液精華成分,口感中也有一部分濃香味。

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雖然如此,它在幾十年前卻非常暢銷,而且完全是一款採用高粱、糯米、大米等為原材料固態發酵的白酒,最值得一說的是,它採用了72種草本中藥制曲。

正因為有了這個特色工藝,讓它的兼香味更濃郁,酯香味更濃,喝完帶有絲絲的草本清香,好喝不上頭,而且是一款健康保健白酒。以出色的品質在貴州出名。

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3、獲金獎30餘次,真正的貴州特色

它在60年代就被選為貴州名酒,而且當時排名僅僅次於茅臺酒,可見實力突出,先後三十多次獲得了中國白酒金獎,值得一說的是在92年的時候還獲得過紐約國際名酒博覽會的金獎。

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各種榮譽稱號就數不勝數了,它因品質突出,代表貴州一方特色,被中國白酒專家周恆剛先生稱讚,而且被封為“酒國精英、黔中神品、平壩奇葩”,真正的貴州特色名酒。堪稱一代經典。

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4、平價好酒,卻一直不溫不火

說到價格,貴州平壩酒卻非常實惠,比起飛天茅臺的2千多元的市場價,它簡直是太良心了,均價都是幾十元一瓶,如下面這款一整箱才一百多點。一直是當地人的口糧酒。當然年數久遠的上千的也有,喝過的人無不稱讚。

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貴州老八大名酒平壩窖酒固態純糧食釀造濃醬兼香白酒整箱500ml6瓶

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如平壩的經典2號46度也很實惠,整箱6平,80年代的包裝,文化底蘊深厚,這款年數更久遠,品質更突出一些,適合待客送禮,在幾十年前都是搶手貨。

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貴州平壩窖酒純糧食發酵經典2號濃醬兼香型白酒整箱46度八大名酒

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可惜的是,如此名酒,近十多年,不溫不火了。貴州的一代經典就這樣被時代沖淡,如今僅僅是行家老酒友堅持在喝。非常難得的美酒。你喝過嗎?