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簡簡單單的一頓飯也可以充滿著幸福

作者:由 看聽尋味 發表于 收藏日期:2022-07-01

豬血腸怎麼炒好吃又簡單

週末時間,跟往常一樣睡到自然醒,一般醒來也差不多中午時間了,哈哈哈,是不是感覺頹廢的趕腳,還好,還是有計劃的去超市買了一週的食材,菜市離住的地方較遠,所以只能一買就是一週的量。

回到出租屋裡,先是葛優躺的休息了一會,然後興沖沖走到廚房,按著腦子裡想好的思路開始準備週末的早餐,今晚就做蔥煎糯米豬血腸、煎魚拌料和土豆燜雞吧!

蔥煎糯米豬血腸很簡單,把買好的糯米豬血腸切片,蔥花根部切碎,鍋中洗淨燒熱油就可以下糯米豬血腸片開始煎了。

煎魚拌料我是買了一條羅非魚,煎成金黃色後,鍋中熱油下青椒,然後放生抽、老抽、蠔油,一點醋,少量鹽調汁,然後淋到煎好的魚上即可。

土豆燜雞就更加好做啦,雞肉冷水下鍋,放幾片姜,撒點料酒,燒開去腥,去血水,然後鍋中熱油,放入蔥薑蒜爆香,倒入雞肉塊,放入生抽,老抽,料酒翻炒均勻,再倒入提前準備好的土豆塊,翻炒下,加水剛好摸過雞肉,開始燜,大約燜個10分鐘即可收汁出鍋!

簡簡單單的一頓飯也可以充滿著幸福

噹噹噹!這就是成品啦,本來還想炒個青菜的,考慮到兩個人吃,量都有點多了,這餐就免了吧,哈哈哈!別看糯米豬血腸有點黑黑的,真的很好吃哦!

簡單的週末,雖然就這麼度過了,但是難得的放鬆,給自己做上簡單的一頓飯,也是很幸福的!