粘沙土是什麼做的
本報訊 5月11日，在尤溪縣西城鎮七尺村，綠家園農業發展有限公司的工人忙著拆卸木樁和塑鋼線，清理並回收黑木耳廢菌棒，為今年的水稻種植做準備。綠家園技術負責人李孫德說，今年縣農技專家指導科學種植，黑木耳品質大大提升，每袋售價提高近30%。
今年，尤溪縣黑木耳品質明顯提升，產量產值再創新高。自2018年以來，黑木耳種植規模由原來的1000萬袋發展至如今的3500萬袋，產值由原來的5000萬元提高至如今的2。1億元，實現農戶增收7000萬元以上。
近年來，尤溪縣加強食用菌種植技術培訓，不斷提高黑木耳種植戶的生產水平。2018年至2020年共開展新型職業農民（高素質農民）食用菌培訓18期2306人。每年培訓黑木耳社會化服務經營主體、食用菌種植大戶100多人次，組織農技人員深入田間地頭現場指導300多人次。
每年8月至第二年3月是黑木耳生長的繁忙季節。在這段時間，高階農藝師楊彬帶領他的團隊多次到各鄉村養菌大棚、出菇場現場指導，叮囑農戶做好適溫養菌、及時轉筒等細節管理。農戶們按照他的要求做好管理，一個產季下來，黑木耳的產量和品質都得到明顯提升。
“以前農戶將採後的黑木耳直接放在地上曬，免不了粘上沙土，木耳品質不佳。”洋中鎮綠興食用菌專業合作社負責人陳友誼介紹，從2019年開始，縣裡推廣清潔化乾製技術，改用曬架晾曬，黑木耳的朵型和品質都變好了，每公斤收購價提高6元左右。
目前，尤溪縣正與福建農林大學、福建省農科院、三明市真菌研究所等科研機構合作，對種植規模較大的菌類進行品種改良。同時，以黑木耳社會化服務體系創新為抓手，推廣“五統一”運營模式，即統一原料採購、統一菌包生產、統一技術服務、統一產品包裝、統一品牌銷售，充分調動農戶和食用菌生產經營主體的積極性，提高黑木耳生產標準化水平。
（本報尤溪記者站 王 琨 通訊員 彭傳堯） 2021-05-13 00：00：00：0尤溪縣積極推進黑木耳產業發展促農增收10408110http：//202。109。226。74：8072/pc/layout/content/202105/13/content_104081。htmlhttp：//202。109。226。74：8072/pad/layout/content/202105/13/content_104081。html13科技助力 量質齊升/enpproperty
本文來源：三明日報