蒸玉米棒怎麼弄
蒸玉米
By 點媽輔食
給寶寶做輔食，能蒸就不煮，能煮就不炒，能炒就不煎！確保營養流失較少。我平常最愛做的輔食，大多是蒸出來的，蒸蛋、蒸糕、今天又來個蒸玉米，看著做法新奇，就試了一下。沒想到出乎意料的好吃，剛出鍋就被挑食的爸爸搶走了一半！我自己也是吃的津津有味，差點給寶寶吃完了。食材簡單，做法也簡單，分享給大家，記得多做點，怕你不夠吃。
原料：玉米、麵粉。
做法步驟：
第1步、玉米洗淨擦成末。
第2步、加入麵粉，攪拌均勻。
第3步、最後的狀態，筷子挑起來，不容易滴落。
第4步、玉米葉洗乾淨。
第5步、將玉米糊放到葉子上。
第6步、水開蒸20分鐘。
小貼士：
1。最重要的一點，千萬不要用料理機打！這個方子最好的就是用擦絲器擦成末，因為這樣，玉米的皮就全部留在擦絲器上了，口感比較好，寶寶吃也好消化。如果用料理機打，一般料理機不加水的話，打不了，加水的話太稀容易不成形，而且把皮都打進去了，口感也不好。2。因為玉米的大小不一樣，麵粉的量不好定，調成圖中展示的那種狀態就差不多了，看不清楚的話，可以看影片，筷子挑起來，不能滴落。
來自 美食天下 點媽輔食 的作品。
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