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小青柑普洱茶保質期限

作者:由 阿青的美食美酒匯 發表于 收藏日期:2023-01-07

泡過的金柑普洱可以放幾天

小青柑普洱茶保質期限

機械烘焙加工製成的小青柑普洱茶,其保質期為1年,而半生曬的小青柑普洱茶其保質期為3年,全生曬的小青柑其保質期較長,在環境良好的條件下可長期存放,儲存小青柑時需要注意防潮、避光、防異味。

機械烘焙加工過的小青柑:

這些有保質期的小青柑,都是經過機械烘焙加工過,烘焙最明顯特徵青褐色均勻分佈,柑味茶味較為清淡,適合口味清淡的茶友。還有一種是半生曬,半生曬的小青柑也需要經過烘焙快速殺青脫水後,再拿到陽光下暴曬,曬的時間不超過一個星期,表皮有黃斑,青黃交錯甚至全皮曾綠黃色,這種柑味比較濃烈,容易把茶味完全掩蓋,適合那些愛好柑味,喜歡新奇的茶客。

全生曬的小青柑:

這種不會過期的小青柑,必須是全生曬的。全生曬小青柑從採摘到成品都是純人工製作,中間不經過機械處理。全生曬小青柑顏色比半生曬還要深,黃色綠色褐色互相交錯。

小青柑普洱茶保質期限

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全生曬的小青柑就是陳皮的另一個形態演繹,只會越陳越香,我們都知道陳皮需要陳放三年才可以直接泡茶品飲,全生曬的小青柑也不例外,需要陳放三年以上方可品嚐。未滿三年的全生曬小青柑還會有果腥味的。