酒分為醬香型和什麼型
貴州是醬香白酒的發源地和主產區，得天獨厚的自然環境、不可複製的生物資源、古老精湛的釀酒技藝、豐富多彩的民俗文化，造就了“黔人善釀”“酒冠黔人國”的美名，醬酒也成為貴州享譽世界的黃金名片。
今年的第十一屆中國（貴州）國際酒類博覽會，貴州醬酒再次掀起熱浪。貴州醬酒大產業富裕了千萬做酒的、賣酒的、種高粱的，成就了無數生意局、事業局、情感局，更實現了鄉村振興、共同富裕。
一、醬香酒增長新趨勢
2021年醬香酒的產能只佔所有白酒的8。4%，但銷售收入（1900億元）卻佔到白酒總體銷售收入的31。5%；銷售利潤佔比更是達到780億元，佔比45。8%。目前市場各類醬香酒價格可歸為四類：平價版在150-349元之間，中級：350-998之間，中高階：999-1400元之間，高階是以茅臺為首的1400+的價格。
100—300元價格帶，一直以來都是醬酒廠商的必爭之地，只不過，隨著醬酒品類擴容逐漸完成，100—300元開始成為醬酒消費新的主流價格帶。去年以來，在河南、山東等醬酒熱銷的線下市場，茅臺王子、迎賓（紫）、習酒金質、銀質、老珍酒、潭酒金醬等入門級醬酒銷量走俏。除此之外，京東超市醬酒交易額中，100-300元價格帶醬酒佔比從2020年的24%，迅速提升到去年的40%。
今年下半年，從珍酒上新子品牌映山紅、國臺重啟懐酒品牌，到郎酒恢復郎牌郎酒線下銷售，大眾醬香，正在迅速崛起。
二、誰在角逐國民醬香
憑藉超高性價比，醬香黑馬——工匠令酒也加入了這場角逐“國民醬香”的激烈戰局中。
工匠令酒到底有多優秀？
1。好酒源自好山水
世人皆知茅臺酒，但茅臺鎮出產的醬香型白酒，可不止茅臺。“風來隔壁千家醉，雨後開瓶十里香”，一年中大多數時候，茅臺鎮都沐浴在濃郁的酒香裡，工匠令酒的酒廠正位於中國優質醬香白酒7。5平方公里核芯產區內，這片山水，成就了一罈罈優質的工匠令酒。
2。好酒源於好釀造
工匠令酒傳承了貴州醬香酒傳統釀造工藝——“12987”釀造工藝，一年一個生產週期，即端午制曲，重陽下沙，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。每個環節，每個步驟，都嚴格把關。
3。好酒更需好匠人
作為醬香型白酒中的佼佼者，工匠令酒由國家級品酒大師、有“茅臺八仙之一”之稱的馮小寧帶隊操刀，形成了醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨特風格。
三、與消費者同頻共振
當下，醬酒市場上100—300元價格帶的產品並不少，而工匠令卻能從一種醬酒中脫穎而出，備受消費者喜愛，搶佔紅利成為“醬香黑馬”，其發展邏輯在於將消費價值無限最佳化：工匠令背靠茅臺鎮老牌酒廠，品牌實力不俗，在產能與品質端均達到一定高度，又在品質上有一定的飛躍，實現了與消費者的同頻共振，自然能到市場真誠的反饋。