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過期黴變食物或可致肝癌,預防肝癌這些事一定要做!

作者:由 瀟湘晨報 發表于 歷史日期:2022-06-25

慢性膽囊炎能治癒嗎

我國是肝癌大國,肝癌患者佔全球40-50%。肝癌進展快,病死率高,有“癌中之王”之稱。肝癌的防治,首先應做好病因預防。從病因來說,肝癌與肝炎病毒和黃麴黴素兩者關係最為密切。

過期黴變食物或可致肝癌,預防肝癌這些事一定要做!

為什麼說黃麴黴毒素“很毒”?

我國肝癌90%以上與肝炎病毒感染有關,肝炎病毒感染可以導致肝臟慢性纖維化,繼而導致肝癌。最常見的是乙型肝炎病毒(HBV)和丙型肝炎病毒(HCV)。

黃麴黴毒素是由黃麴黴代謝產生的物質,具有很強的毒性和致癌性。其中最常見和致癌性最強的是黃麴黴毒素b1。1993年WHO(世界衛生組織)將黃麴黴毒素b1列為一類致癌物質。而誘發肝炎、肝硬化、肝壞死等。

01 發黴的花生玉米

黃麴黴素最常見是黴變的玉米、花生等,所以我們在吃這些食物之前一定要檢查一下有沒有發黴,而且要把這些食物存放在乾燥的環境中。還有就是要留意食用油,最好選擇正規廠家出品的,因為有些小作坊可能用發黴的花生榨油。

02 發苦的堅果

如果吃了一口苦瓜子或花生仁等於一定要吐掉或用白開水漱口,因為這個苦味的來源就是黃麴黴素。

03 久泡的木耳

木耳本身是沒有毒素的,久泡後變質產生類似的生物毒素,或者滋生細菌和真菌等致病微生物。

04 筷子和案板

研究發現有些筷子使用3年以上,細菌數就會高達10萬個左右。使用期限超過6個月以上的砧板,可能就會滋生黃麴黴素。

肝癌起病隱匿,早期無可明顯症狀,不少患者一旦出現症狀其病程多已進入中晚期。據媒體報道,吳孟達於2020年年底發現患肝癌,當時癌細胞已經開始擴散。

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早期發現肝癌難嗎?其實不難,以下檢查有幫助。

腹部超聲檢查

最常規、無創且快速的檢查手段之一,可以對肝臟的質地以及有無肝硬化、肝癌做個評估。血液檢查

包括肝功能、肝炎免疫(乙肝兩對半以及丙肝抗體,如有異常結果則需一步查病毒複製數)、腫瘤標誌物(甲胎蛋白、CA19-9、癌胚抗原)增強CT、增強磁共振

對於有長期慢性肝炎病史、年齡大於40歲的高風險人群,則建議定期行上述的影像學檢查,目前的影像學檢查已經可以發現

1。 右上腹疼痛:最為常見的症狀,特別是有慢性肝炎的患者,切不可自認為只是“膽囊炎發作”而錯過最佳的補救時機

2。 全身症狀:不明原因的消瘦、乏力,食慾減退,厭惡油膩食物,進食少量食物後就明顯飽脹,需立即就診

3。 腹部摸到包塊:劍突下以及右側肋緣下如可觸及逐步增大的腫塊,則需進一步至醫院就診

4。 反覆鼻出血、牙齦出血:部分晚期患者肝功能異常、凝血功能異常、脾功能亢進,導致出血傾向增加。

早期肝癌患者

手術治療是最有效的方式之一,包括肝癌切除、肝癌消融治療,可以達到長期存活的療效。對於全面評估適合行肝移植術的患者而言,肝移植術不僅能根治切除所有的肝癌病灶,而且可治癒合併的肝硬化,消除惡變的“土壤“。中晚期肝癌患者

仍有多種治療方式:如肝癌介入栓塞化療、全身化療、放射治療對於行手術切除、肝癌復發的病人來講,仍有新型的靶向藥物、免疫治療藥物以及免疫治療方法,都取得了一定的臨床效果!

過期黴變食物或可致肝癌,預防肝癌這些事一定要做!

更重要的,其實是預防!

近年來,大眾對健康體檢愈加重視,部分患者由於檢查發現及時,得到了良好的手術效果。

對於有慢性肝炎、父母有乙肝病史的人群,定期至醫院檢查以及規律抗乙肝病毒藥物,對肝癌的防治都是極為重要的。

對於長期飲酒的人群,戒酒也是打斷“肝硬化-肝癌“這一鏈條的重要一環。

而對於長期久坐的辦公室人群,規律作息、清淡飲食、下班後的健康鍛鍊,消除脂肪肝,也能有所獲益。

【來源:北青網綜合】

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