吃龍爪對肝臟損傷有效果嗎
蔬菜，是日常飲食中重要的一環，也是身體健康的保障。
它作為日常常見的膳食纖維食物之一，含有大量的維生素、纖維素，這些元素補充身體後，可以穩定內環境，對肝臟健康也有好處。
然而，不是所有蔬菜都對肝臟有好處，有些蔬菜誤食後，還可能損傷肝臟，誘發肝病，因此，要學會區分蔬菜，多吃些對肝有好處的蔬菜。
日常4種蔬菜，或是肝病"加速器"，還是少吃為妙
1、無根豆芽
豆製品營養含量都很高，最為常見的豆製品當屬於豆芽。
豆芽在選擇上也比較講究，在生活中不要選擇無根豆芽，因為無根豆芽是由無根水浸泡而成的，而無根水中含有化學致癌物質。
無根豆芽在生長時，體內也或多或少會存有致癌物質，長期食用，可能會引發肝臟損傷，病變，出現肝病。
2、醃製蔬菜
眾所周知，醃製蔬菜憑藉其獨特的口味，成了不少家庭中的“常客”。
殊不知，醃製蔬菜食用過多，也會誘發肝臟損傷，促使肝病出現。
蔬菜醃製時，會有亞硝酸鹽產生，而它屬於“2A類致癌物”，在體記憶體積過多，可能會引發肝臟病變、損傷，甚至癌變。
因此，要轉告家人醃製蔬菜還是少吃為好，以免給身體健康帶來危害。
3、發芽土豆
土豆，是常見蔬菜，其營養價值高、還含有微量元素，深受不少人喜愛。
在土豆儲存時，要注意水分、溫度的控制，以免其出芽，還有出芽的土豆，不要食用。
土豆出芽後，會出現有毒物質龍葵鹼，而龍葵鹼不僅會造成體內毒素增多，引起肝臟解毒負擔加重，誘使肝臟損傷，還可能會傷害到神經，引起機體中毒。
忠告：土豆發芽後，不要食用，可以用來種植，不要扔掉。
4、久泡菌類
香菇、銀耳、木耳等都是常見菌類，經常食用，可以補充體內微量元素。
其在泡發時，時間不宜過長，因為久泡的菌類中，會有大量的米酵菌酸出現，其在高溫下也會存活，還是致癌性較高的物質。
米酵菌酸進入人體後，會損害肝臟健康，引起肝功能減弱，甚至還可能使肝臟病變、癌變。
提醒：菌類在泡發時，溫水要控制在半小時以內，冷水也不要超過1小時，更不要食用隔夜木耳。
日常呵護肝臟健康，請做到"1少2多"
1少——少熬夜
熬夜，是肝臟損傷的重要誘因，也會影響身體健康。
少熬夜，保持充足睡眠，有益於肝血迴流，對體內毒素排出、肝細胞分裂、肝組織自我修復都有促進作用，會讓肝臟變得更好。
此外，良好的睡眠，還能維持內環境穩定，有利於代謝活動，對機體的免疫功能也有很好的提升作用，可以減少患病風險。
2多——多喝水、多運動
1、多喝水
肝臟怕乾燥，保持體內水分充足，可以滋潤肝臟，促進肝內毒素排出，
肝不好的人，水中可以常泡雲臺冰菊，肝會更好。
雲臺冰菊源於河南焦作，含有豐富的養肝元素，屬於懷菊亞種，獲有“百菊之王”的美稱，被認為是保養肝臟的“佳品”。
成分分析：
氨基酸：減少肝內脂肪囤積，緩解脂肪過多影響肝臟，還能提高肝功能。
菊甙、生物鹼類：對損傷肝組織有修復作用，還能減少毒素沉積，提升肝臟對病菌的抵抗作用。
放入杯中，開水沖泡，每天一杯即可。
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2、多運動
經常參加體育鍛煉，多運動，可以為身體健康保駕護航。
人在運動時，體內代謝活動會得到大幅度提高，對肝臟活性提升，肝臟正常運轉都有幫助，還有益肝血迴流，減少肝內毒素，保護肝臟健康。
此外，運動也是減少體內脂肪的有效方式，以免體內脂肪大量堆積，影響肝功能，造成肝臟損傷，出現脂肪肝，還有控制體重的作用。
Tips：本身患有肝病的人，在運動時不要從事劇烈運動，還要注意運動適量。
護肝小知識：
早起不要憋尿，因為體內代謝毒素會隨小便排出，經常憋尿，容易使代謝毒素反流進入血液中，使體內毒素增多，造成肝臟解毒負擔加重，誘發肝損傷。
因此，早起後，要及時排尿，不要經常“忍無可忍”時，才去廁所。