怎樣辨別酒是真是假的
白酒是中國的傳統飲品,逢年過節、婚喪嫁娶、公司團建、商務宴請等都需要白酒調節氣氛,特別是一些隆重的場合,只有白酒才上得了檯面。
當然,白酒能有如今的地位,一是離不開國家的支援;二是我國酒文化基礎深厚,人們喜歡透過喝酒聯絡感情或者維護關係,從理論上講,有中國人的地方就有酒。
因此,去到超市,你就會發現琳琅滿目的白酒,各種品牌、各種價格數之不盡,相對於上世紀七八十年代,人們有了更豐富的選擇,白酒行業真是欣欣向榮。
但,繁榮的背後也存在不小的“瑕疵”,那就是行業亂象加劇,一些
無良商家
不惜以次充好、以假亂真,攪亂整片市場,於是人們有了“
一分錢一分貨
”的購物心理。
從某種程度上講,這樣的心理確實能讓我們規避很多便宜劣質酒,但同時也讓我們錯失了很多廉價好酒。
就像超市裡的3款“廉價白酒”,因價格便宜被迫堆在貨架底層吃灰,其實都是純糧釀造、口感一流的好佳釀,行家隔三岔五也會拎幾瓶回家喝。
第一款:杜康老窖
產自河南洛陽杜康酒廠,杜康被譽為
中國酒類的“鼻祖”
,是公認的
歷史名酒
,“
何以解憂,唯有杜康
”就是最好的證明。
奈何這麼深厚的背景也帶不動這款杜康老窖,原因竟是因為它價格便宜,讓人們忽略它地道的濃香品質。
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杜康老窖尊享版50° 500ML*6瓶整箱自飲口糧送禮
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此酒以優質高粱和小麥為釀酒原料,採用傳統
老五甑工藝
釀造,經長期儲藏、精心勾調釀製而成,
入口窖香濃郁,芳香撲鼻,落喉較為順滑,喝完滿嘴噴香,好不爽快!
第二款:玉蟬大麴
產自四川瀘州的一款濃香型白酒,曾是瀘州老窖第一個合作的酒企,在瀘州本地有一定的知名度,八十年代曾風靡四川,銷量直逼二線名酒,如今已是川酒“
十朵小金花
”之一。
酒的原料和瀘州老窖是一樣的,都是優質的本地紅高粱,小麥制曲後,
在
透過傳統老窖池發酵,經過長時間的儲存和勾調,酒體冰清玉潔,風味醇正。
【玉蟬大麴是瀘州百姓的口糧,大麴濃香的典型代表,一大箱6瓶才299.9元,喜歡的可點下方商品卡下單】
瀘州玉蟬老酒大麴高粱酒純糧食釀造52度500ml*6瓶整箱濃香型白酒
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因為是一款單糧型的濃香酒,香味的馥郁度欠缺了些,但窖香味很是濃郁,層次感逐一遞進,綿甜淨爽的口感讓人慾罷不能,一杯酒下肚,讓人忍不住想說“好酒”,川酒小金花絕非浪得虛名。
不過在外地,很多人都沒聽過,再加上價格太廉價,很多人以為是酒精酒,真的是無處伸冤!
第三款:雙溝大麴優異
雙溝曾是和洋河齊名的“
中國名酒
”,可惜營銷沒有跟上市場的步伐,最後被洋河收購,成為蘇酒的一大遺憾。可見,“酒香不怕巷子深”是一個笑話。
當然,能當選為名酒,實力肯定在國內位居前列,畢竟也曾風光過,是一代人的回憶,其原料和五糧液是一樣的,但走的是
綿柔濃香風格
,比較適合新手或者南方人品嚐。
個人愚見,如果想找回記憶裡的味道,這款53度的優異白酒很值得一品,價格便宜,口感還不賴,雖已沒落,但依舊深受老酒友的認可。
溫馨提示:酒雖好,但不要貪杯!
每一天一個白酒小知識:天當中喝酒的最好時間為中午12點以後到晚上8點前。
超市的3款“廉價白酒”就介紹到這了,你還知道哪些便宜好喝的純糧佳釀呢?歡迎留言分享。