喝六呼麼什麼意思
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廣西的地理環境，氣候都很適合種茶，現在很多縣都種植有茶樹，並且根據各縣的情況，每地種的茶都有所不同，也就形成了各地不同的茶文化，茶產品。
如昭平綠茶、梧州六堡茶、百色紅碎茶、桂平西山茶、凌雲白毫、資源雲霧茶、橫縣茉莉花茶、桂林桂花茶，覃塘毛尖，等等，各種茶各有特色。品種太多，產地太多，你要說廣西哪裡的茶最好，這就有很多種答案了。
如果說要寫廣西的茶文化故事，那就不能籠統的寫“廣西茶”，這很寬泛，那得分門類別的一一介紹這才對得起當地所產的茶。
六堡茶磚
早幾天路過朋友店，打個招呼就進去轉轉，光坐著聊天也沒意思，朋友就搞起了功夫茶，順手在茶櫃裡拿了一包沒開封過的磚茶，喝了覺得還行，拿起包裝一看，六堡茶！
於是，就有了今天這篇文章！
在眾多的廣西茶中，梧州六堡茶算是傳播較廣泛的一種茶了，
是
梧州市
特產，產自梧州市蒼梧縣六堡鎮，屬於國家地理標誌產品。
六堡茶因其獨特的品質，有著特殊的“中國紅”文化寓意，以及悠長的歷史性，據說在清嘉慶年間（1796-1820年），還被列為當時全國二十四名茶之一，成為進貢朝廷的貢品。所以被評為名茶，於是，六堡也就被譽為
歷史名茶之鄉
。
據考證，在六堡茶發源地，蒼梧縣六堡鎮當地種茶的歷史有1500餘年，但是由於歷史的記載習慣，文獻中找到的記錄很少，也就不能詳細瞭解六堡種茶的歷史了。
六堡茶
網上翻了很多文章，千篇一律的都是提到梧州六堡，除了茶，就只有茶了。當然，也可以理解，畢竟，茶，是六堡的名片，是六堡的烙印，是當下社會經濟生活的重點，做好“茶”這篇文章，才是地方發展的根本。
至於茶文化以外的東西，不是重點，知道，不知道也無關緊要。
那六堡這個地方，除了茶，真的就沒點歷史故事講講嗎？當然不是，比如，六堡，什麼時候開始叫六堡的？這個名字是怎麼來的？怎麼形成的？
一講，就是一些鮮為人知的故事了。
六堡門牌樓（網路）
六堡這片區域具體什麼時候開始種茶的，沒看過相關文獻，反正據大家說有1500餘年的歷史，那就隨大流，人云亦云，跟著據說了。
但這裡的茶什麼時候叫
六堡茶
的呢？也有1500餘年的歷史嗎？那就不一定了。
首先說，堡，作為地名廣泛使用，是在宋代。先不說當時的“堡”和後來的“堡”有著意義上的區別，就說宋代始於公元960年，宋太祖趙匡胤在陳橋的黃袍加身，照這算，至今也才1060幾年，所以，“六堡”這個地名的歷史肯定沒這麼長。
宋元時期的文獻缺失，那時代地方的行政區劃也無從考起，就不提了。但到了明代，區域的行政劃分就有了明確的記載了。
明太祖上位，推行了府州縣誌，州縣以下根據不同的地情，各地又設鄉堡甲村，鄉都裡圖之類，這些行政單位的名字雖然不同，但實際上就和今天的鎮鄉村屯隊差不多的，都一個意思。
這“堡”，就不是簡單的指一個城堡，一個堡壘，一個軍事駐點了，而成為了一個行政區域的單位。
蒼梧縣六堡
明代的蒼梧縣，主要實行“鄉圖堡甲村坊”制度。
在洪武初年的時候，由於大明官府剛接手地方，為了管理，在一些“蠻地”推行了屯田制度，說白了，就是為了加強對少數民族地區的統治，實行戎邊政策，把軍隊散在一些容易起亂的地方駐防，以鎮攝一些土官。
在洪武十八年（1385年），蒼梧縣就執行了這套制度，以二百二十名軍士，分為五屯，每名承受二十畝田。這些軍士集中駐守，生活的地方，就形成了一個“堡”。慢慢的，“堡”也就慢慢成為了區域的行政中心。
駐守軍兵有了，家屬也有了，這就相當於一個小社會，一個村莊，一個城鎮的發展過程。
那蒼梧縣明代的時候，分為縣城一鄉，在野十一鄉，共十二個大的鄉里行政區域，即：
在城裡，共十一坊；
大江北（即今天潯江以北）共六鄉，下轄十一圖，十五堡，一洲，二十四甲，七百一十村：
平政鄉，共一洲六甲；
安平鄉，共六甲；
多賢鄉，共六堡；
東安鄉，共五堡，五閘；
潯陽鄉，共四堡二甲；
思甲鄉，共五甲；
大江南（即今天潯江以南），共五鄉，下轄九圖，十六堡，一洲，一市，六甲，三百三十村：
平樂鄉，共三堡一洲一市；
吉陽鄉，共五堡一甲；
冠蓋鄉，共五甲；
長行鄉，共六堡；
須羅鄉，共三堡。
在蒼梧境內設定行政區劃，明代官府從民政角度來說，主要設了鄉都裡圖這樣的行政，但又因為實際執行的時候，又是根據戎邊需要而設的堡甲，所以，就形成了一般官府民政和官府軍隊兩套行政區劃的衝突了。
如果按正常官府民政那一套來說，一般設一個居民點，起名是隨機的，命名方法很多，山勢地形，民風民族，甚至風水，人心情之類，那起的地名就是五花八門了，如東平鄉，安平鄉，冠蓋鄉，李村，柴嶺，江皮甲之類，沒有任何規律可言；
但如果按軍隊那一套來設定地名，可就沒那麼多的花花腸了。就像前面提到的，在蒼梧的屯田制度中，二百二十個官兵分五屯，那就是四十四個官兵為一屯，等於分五個小隊，一個小隊在一個屯，一隊在哪，二隊在哪，等等，那他們的駐點設為“堡”，那就是一隊的堡，二隊的堡，之類。
最後也就是頭堡，二堡，三堡之類數字堡地名的由來了。
也就是這樣，在蒼梧縣的範圍內，好幾個鄉都有這樣的數字堡編排，如頭堡，二堡，三堡，四堡，五堡，六堡，上三堡，下三堡，上頭堡，下頭堡，上二堡，下二堡，上堡，中堡，下堡之類的地名了。
因為每個鄉都有每個鄉的事，加上當時的交通環境，各鄉都這樣一二三，上中下的命名各自管轄範圍的“堡”也是很正常的，不存在什麼衝突與混亂。
就是這樣，今天廣為熟知的六堡茶所在的“六堡”就是這麼編排出來的。
在明清時期，六堡茶所在的範圍，隸屬於多賢鄉，多賢鄉範圍就分為頭堡，二堡，三堡，四堡，五堡，六堡。
那問題來了，蒼梧縣境內這麼多的數字堡，地形地貌，氣候水土也大同小異，按理說能種植茶樹的地方應該很廣泛，品質也不會比六堡茶差到哪去，那為什麼今天出名的偏偏是六堡的茶，而不是頭堡的茶，二堡的茶或是其他地名的茶呢？
這就得說六堡的環境位置了。
潯州府O鑫森淼焱垚
沒去過梧州市蒼梧縣六堡，連梧州也只是在市區轉過一圈街，但在看蒼梧的古地圖的時候，就發現一個問題，整個蒼梧縣，其他地方都是密密麻麻布滿了地名，只有六堡這範圍，幾乎是空白，只有一些山的圖形。
只能說六堡太山卡拉（山區）了，這地方，山多水少，開來種田了，效果不大，但這些山並不高，這種山坡緩坡正好是適合茶樹生長的自然環境，所以聰明的古人就在這裡發展種茶業。
於是，這裡成為了梧州境內種茶，產茶最多的區域，發展時間長了，多賢鄉六堡的茶也就成為了地方的名產。如地方誌中就記載了蒼梧縣的兩種茶：
一就是多賢六堡的茶，味厚隔夜不變；二是長行蝦門湧的蝦門茶，色香味俱可，只是稍薄。
多賢鄉六個堡的大概位置圖（清末）
到了清末，因為各種原因，地方的行政區劃發生了變化，蒼梧縣的數字堡幾乎都被改名了。到民國二十二年（1933年），蒼梧縣的行政改革中，全縣分七個區，其中把多賢鄉改為夏郢區，其中六堡成為了六堡鄉，而一到五堡則基本被改名了。
放眼整個蒼梧，曾經的三十一個數字堡，也只有這個“六堡”作為比較大的建制被保留下來。
到民國三十六年，又撤銷區的建制，七個區又拆分為三十七個鄉，六個鎮。由此，六堡所在區域單獨出去，成立了六堡鄉。
從此，六堡這個產茶區獨立成為一個建制，雖然歷經了後來幾十年的撤撤併並，但基本上整體的延續到今天。
原多賢六堡大概位置圖
當然了，
六堡的茶山有著深厚的茶文化積澱，
地方的歷史人文故事肯定不止這個，
潯州府O鑫森淼焱垚
僅僅喝了一次六堡的茶，還不知道正不正宗，所以也就寫了這麼幾個字。
不知什麼時候能去參觀一下，喝上二兩正宗的六堡的茶，正式的品味六堡的故事！
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