如何煮生薑水
導語：在我們的日常生活當中一直有著“百菜白菜香，諸肉豬肉香”的說法，豬肉是我們國家人民最常用的一種食材，憑藉著低廉的價格和較高的醫藥價值，深受人們的喜愛與歡迎。
有相關資料顯示，我國每年的豬肉消耗量佔據全世界總豬肉消耗量的50%，由此我們也能夠看出中國人究竟有多愛吃豬肉，
而在我們的日常生活當中關於豬肉也有很多的說法，比如“一個豬肚十副藥”。
豬肉的好處和很多功效在民間廣為流傳，豬肚可以說是豬的胃能夠帶來治療體虛、洩瀉、腹瀉、尿頻等方面的問題，
同時也能夠用豬肚來製作成各種各樣的美味食物。
豬肚的成分以及功效
豬肚屬於是動物，豬的胃能夠帶來
治療洩瀉、虛勞羸弱、小便頻數、下痢、小兒疳積、消渴的功效，同時可以用豬肚烹飪出各種各樣的美味佳餚。
出土當中含有豐富的鈉元素、鈣元素、鉀元素、鐵元素以及鎂元素等微量元素，還含有蛋白質、維生素a、維生素E、脂肪等成分，
自古以來就是一味補益脾胃的藥膳食物。
而《本草經疏》當中對豬肚有著這樣的記載：
“豬肚為補脾胃之要品，脾胃得補，則中氣益。”
由此我們能夠看出豬肚能夠帶來益氣養胃的功效，
所以不管是民間醫療還是傳統中醫，都把豬肚看作是補益脾胃的美味佳餚。
所以豬肚能夠健脾和胃、補氣養血，
特別適合貧血、脾胃虛弱、腰膝痠軟、腰痛以及產後體虛的人群去使用。
俗話說“一個豬肚十副藥”？
“一個豬肚十副藥”這句話的意思是說豬肚的營養價值特別高，
而且對比來講，食療要比藥物更好一些，能夠幫助調理腸胃。
豬肚之所以可以治療胃潰瘍，主要是其中的胃膜素進入到身體之後，
在胃部形成了一層保護膜，能夠帶來健脾養胃的效果。
豬毒也的確給很多人提供了幫助，如今雖然醫療條件有所提升，對於那些身體虛弱以及受弱的人士而言，
也可以透過吃豬肚來調養身體。
但是一個豬肚十副藥的說法實在是有一些誇張了
，之前醫療條件還沒有發展到如此地步，所以很多人在生病時會選擇用食物來進行調理身體，按照現在的角度上來看
，豬肚僅僅只是一款營養食物，並不能夠代替藥物來進行治療。
常吃豬肚有何好處？
▲增強體質
豬肚當中的營養價值是非常豐富的，富含豐富的
氨基酸、蛋白質以及多種礦物質等營養物質。
並且豬肚非常好吸收，身體對於其中所含有的營養成分可以快速吸收，
還可以有效滋補身體，幫助增強體質。
▲預防缺鐵性貧血
豬肚當中富含豐富的
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適當的多吃豬肚可以給身體補充碘元素，而這種物質可以幫助預防缺鐵性貧血問題出現，還有助於啟用自身造血能力
碳水化合物、維生素、脂肪以及鐵元素。
，幫助補充氣血。
因為豬肚能夠調節胃腸道功能，主要針對脾虛所帶來的消化不良或者是水溼運化異常等問題，如果想要健脾養胃的話
▲健脾養胃
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豬肚當中的營養成分是很高的，並且性質偏溫，對於一些體寒氣虛的患者可以透過吃豬肚的方式來幫助補虛養身，
，可以透過吃豬肚的方式進行。
這4類人要捨得吃
1、豬肚可以養胃健脾，補充氣血屬於是非常好的食物，可以很好的緩解體質虛弱，並且可以調理腸胃不適，對於脾胃不適總是腹瀉、腹痛等問題，有著很好的改進效果；
2、豬肚特別適合虛勞以及瘦弱的人去吃，如果在最近一段時間總是感覺食慾不振、有著瀉下下痢的症狀，也可以適當的去喝豬肚湯來緩解身體方面的不適；
3、豬肚對於中氣不足、氣虛下陷以及女子帶下等問題有著非常好的改善作用；
4、小兒疳積者或者是小便頻繁的人，都可以適當的多吃豬肚來進行改善。
豬肚與3種食物一起燉湯喝，暖胃又營養
▲補虛損
在我們的日常生活當中，豬肚雞是非常經典的菜餚，這款菜餚以豬肚為原料，把新鮮的雞肉和豬肚一同放在鍋中燉煮，
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依此來調理身體狀態。
豬肚和栗子都能夠健脾養胃，這兩者搭配在一起煲湯喝，可以調理腸胃，還能夠氧氣補肺，對於腎虛患者而言，
豬肚+雞肉
但有著非常濃郁的香氣和胡椒，刺激有著非常好的營養價值，暖胃又營養。
豬肚搭配蓮子的味道也是很不錯的，大家可以將這兩種食材搭配在一起煮湯喝，
豬肚+栗子
結語：總而言之，豬肚是非常好的食物，但是大家要注意一點，高血壓、高血脂、糖尿病以及痛風患者卻不太適合飲用這款湯，不知道大家有沒有了解呢？