首頁 > 成語

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

作者:由 榮按摩到家 發表于 成語日期:2023-01-28

怎麼紛紛怎麼填詞語

酒在中國傳統文化裡舉足輕重,無論是逢年過節,親朋好友相逢,都要一起喝兩杯。今年年夜飯上和幾位文朋詩友一起喝汾酒,大家你一言我一語談論起汾酒的詩意文化。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

說到汾酒,大家不約而同的吟道:“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。關於汾酒的歷史,王記者朋友說,汾酒生產基地在山西汾陽市,背依莽莽呂梁山,襟懷濤濤汾河水,坐落於肥沃黃土地上的山西汾陽杏花村,在華夏文明、黃河文明的滋養下,釀出了6000年綿延不斷的汾酒。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

十多年前夜晚,我從北京去山西舉辦健康培訓班,在青銀高速下車之後路過“杏花村”,夜色下大片宏偉的仿古建築映入眼簾,高大的城門,綿延聳立的青磚城牆,宛若一座古城。當地朋友介紹說,這個就是杏花村中國汾酒城。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

隨著紛紛揚揚的酒香,汾酒城在古老的杏花村傲然崛起。這片仿古建築群猶如一幅古樸畫卷,徐徐展開。我當時也想進去看看,可惜因為當晚還有大型活動,也就沒有時間去看這座古城式的汾酒生產地。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

張作家說,唐代杜牧的《清明》詩:清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。這個杏花村有很多爭議之點。大概是因為杏花村佳釀的美名就如同春風吹拂杏花一樣飄向全國,有人說杜牧的詩杏花村在安徽。不知是杏花村汾酒的名氣,還是杜牧那首詩的影響?而今的杏花村遍及河北、河南、山東、江蘇、山西、湖北、安徽、四川、重慶等省市,而且大家都引用杜牧這首詩,加以穿鑿附會,彩筆點染,且引經據典來證明……

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

我當眾對朋友們說:我還是傾向山西汾陽縣杏花村,因為杏花村汾酒歷史悠長。根據歷史分析,南北朝以來,杏花村以產美酒著稱,而汾酒素有“甘泉佳釀”的美譽。唐朝杏花村內酒店已達72家,詩人有“處處街頭揭翠簾”之句。唐代山西的春天恰恰也是春雨紛紛,雨水充足。唐代著名才女魚玄機在《寄劉尚書》說:汾川三月雨,晉水百花春。獨孤良在《清明宴遊》雲:細雨鶯飛重,春風酒醞遲。這些詩說明山西汾陽雨水充足,此地杏花村是釀造好酒的地方。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

杜牧肯定遊過汾陽杏花村,並寫下著名詩句“牧童遙指杏花村”。如《過田家宅》“安邑南門外,誰家板築高。奉誠園裡地,牆缺見蓬蒿”這裡的安邑正是唐北上太原的必經之地。唐代北上的路線是蒲州(今永濟)—晉州(今臨汾)—汾州(今汾陽)—幷州(今晉源一帶)。杜牧晚年在南方做官時寫的另一首詩《寓言》作為佐證“ 暖風遲日柳初含,顧影看身又自慚。 何事明朝獨惆悵,杏花時節在江南”。詩意指在一個晴朗的春天的早晨,面對著江南大好春光,坐在官署寓所內的杜童,心情不好,若有所失,因為又將是北方杏花開放的時節了,自己卻身在江南。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

如上推論杜牧的詩杏花村就在山西汾陽。為了讓汾酒悠久的文化再現,修建汾酒城,佔地面積4851畝,儲酒總量可達20多萬噸。2006年,杏花村汾酒釀製技藝被列入第一批國家非物質文化遺產名錄。可見文化底蘊和釀造的實力非同一般。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

汾陽市素有“秦晉旱碼頭”之稱,是著名的酒都,是中國最大的清香型白酒生產基地,聞名遐邇的汾酒、中華名酒第一村——杏花村就在汾陽。據說中國汾酒城設計年產成品酒達10萬噸,是呂梁市轉型發展的一號工程,涵蓋白酒生產、儲藏、銷售等環節,成為有規模、有特色、理念超前的白酒經營綜合體,還具有旅遊觀賞的價值。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

自古酒與詩是對孿生兄弟,有不解之緣。“百事盡除去,唯餘酒與詩。”在許多詩人的心目中,人生的最大快樂,就是有詩與酒的享受。杏花村也不例外,據史料記載古時杏花村,杏花遍野,村裡酒壚如肆,酒香讓人醉。汾酒浸潤在綿延幾千年的白酒文化中耐人尋味,也見證著汾陽市大力推進酒文旅融合發展的有力步伐。如今,當地正圍繞打造世界級清香型白酒生產基地和酒文化旅遊目的地,加快把白酒產業打造成為當她戰略性支柱產業,再現“牧童遙指杏花村”的詩意畫卷。

年夜那杯酒,朋友們談論著汾酒的詩意文化

我們喝著年夜這杯汾酒,大家說說笑笑,非常盡興,說著杏花村的酒,聊著汾酒的歷史,談論著杜牧的詩。似乎看見杏花掩映下的酒莊,在朦朦細雨下,若隱若現,如同牧童給杜牧指路的杏花村,讓我等醉意朦朧……