吃什麼可以補智商
1.核桃仁。
核桃的蛋白質中精氨酸含量特別高，在每剋核桃蛋白質中達 174 毫克，是堅果類食物中極高的，是牛奶、水果中蛋白質的 6 倍，核桃中的多不飽和脂肪酸含量佔 76。2%，是構成大腦神經細胞和視網膜細胞必不可少的物質，對調節注意力和認知過程有重要作用。
2.雞蛋。
大腦活動功能、記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃一兩個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦、提高記憶力大有好處。
3.牛奶。
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素 B1等元素。如果用腦過度失眠，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
4.南瓜。
南瓜是 β- 胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A 含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素 C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日 1 次，療程不限，有較好的治療效果。
5.花生。
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名副其實的“長生果”。
6.小米。
小米中所含的維生素 B1和 B2分別高於大米 1。 5 倍和 1 倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。
7.魚。
魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸 - 3 脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
8.菠菜。
菠菜雖廉價不起眼，但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素 C、B1和 B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
9.黃花菜。
黃花菜被人們稱為“健腦菜”，它具有安神作用。其所含的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的 15 倍，所以常吃黃花菜對健腦非常有益。10。芝麻將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃 1 次，7 日為一療程，5～6 個療程後，可收到較好的健腦效果。如有錯誤之處歡迎討論，畢竟補腦是人生大事，不過以上推薦的食物可以放心食用。