擠吧看誰脫穎而出什麼意思
極目新聞記者 姚贇 劉楒睿
春節期間，重慶、長沙、西安成為傳統熱門旅遊城市三亞之外，新晉的三個網紅旅遊城市。
攜程資料顯示，重慶、長沙、西安三城，整體旅遊訂單量分別比去年同期增長66%、197%、571%。
有遊客為了在重慶吃到地道的火鍋，排隊兩個半小時；還有遊客為了品嚐長沙文和友小吃，等號600多桌。而一位身在西安的導遊，則用“措手不及”來形容今年的春節旅遊市場。
部分地區為了遊客能夠開心遊玩，推出了一系列暖心舉動，但也有遊客表示，當地仍存在一些管理方面的問題。
為何上述三城能脫穎而出成為新晉網紅？未來他們又需要怎麼做？極目新聞記者就此採訪了多位市民以及旅遊專家。
為吃一個火鍋排隊兩個半小時
為了避開旅遊高峰期，王雨（化名）特意選擇在春節假期快結束時出發旅遊。
正月初六晚上，她從武漢坐高鐵到重慶，下車後卻傻了眼。從火車站到酒店的路上，並沒有想象中的空曠景象，反倒是車輛排起了長龍，走一段堵一段。透過車窗，她看到路邊一家大型商場門口，人頭攢動，不少遊客正對著重慶街頭的夜景拍照。
“春節假期不是馬上結束了嗎，怎麼還這麼多人。”當晚9時許，王雨前往解放碑打卡一家網紅火鍋店，地鐵站里人擠人，她只能小步跟著前面的行人慢慢挪動，出站的那一小段路卻走了好幾分鐘。
雖已過了飯點，火鍋店依舊火爆。服務員一邊叫號，一邊安撫著排長隊的顧客。王雨上前詢問，前面還有100多桌，預計等位需要兩個半小時，“可以先到別的地方逛逛，等排到了再回來。”不遠處的網紅奶茶店，店員直接透過廣播喊道：“目前顧客較多，預計排隊2小時。”
王雨覺得有些崩潰，不論是商場、地鐵還是街邊的小麵館，人流量都超出了她的想象，出門吃個飯動輒排隊一兩小時，“本想著錯峰出遊，還是沒躲過旅遊大軍。”
重慶一家麵館前排起長隊（圖源：受訪者）
同樣的場景也發生在湖南長沙。胡林（化名）與家人在正月初四決定自駕從武漢前往湖南長沙，體驗一下長沙當地的特色美食。
“我覺得大家應該都去景區旅遊了，長沙城區應該沒什麼人。”但胡林想錯了，當他下午2時許抵達長沙市海信廣場時，這裡的文和友早已排起了長隊。
“小程式上排隊有600多桌。”胡林表示，自己注意到店內人頭攢動，不僅是遊客在走動，店員也忙得不可開交，“最後，排隊了2小時才吃到。”
客流火爆令導遊“措手不及”
“我們90%的員工，在正月初四就已經返崗。”田雨（化名）是長沙文和友的一名工作人員，他告訴極目新聞記者，為了應對春節期間的客流需求，店內也將原定從上午11時至次日凌晨2時的營業時間，延長至從上午10時30分到次日凌晨3時。
而為了增加遊客的活動空間，田雨和同事一起，將店內堂食的擺桌布局進行了最佳化，“基本上每天能增加5000人次的接待量。”
田雨表示，自己和同事自正月初四以來，一直都在忙碌，“雖然很累，但遊客都是為了體驗長沙美食而來，這樣也值得。”
除重慶和長沙外，西安也是本次春節假期旅遊熱度靠前的城市之一。西安當地旅行社老闆、攜程西安當地嚮導白鋒輪，用了“措手不及”四個字，來形容今年的春節旅遊市場。
白鋒輪告訴極目新聞記者，今年前往西安的遊客，主要需求單景區講解和全天導遊。“租車自駕的遊客也增加了不少。”由於遊客激增，白鋒輪表示，自己和同事在春節期間一直加班加點。
西安夜晚遊客依舊人頭攢動（圖源：受訪者）
“客服人員從早上7點到第二天凌晨一直在輪班工作，甚至都沒時間吃飯。”白鋒輪表示，自己印象最深的是，公司一名客服人員因為給客人訂製當天的旅遊路線，一直沒時間吃飯，“桌上放了兩個饅頭被空調吹乾了還沒吃完。”
“導遊主管安排一天的團，一大早忙到下午4點一口未進。最後跟我說了聲：‘老闆我不怕累，但我想吃肉了’。”白鋒輪說，自己最後把他帶到附近一家涮肉店吃飯，但沒吃幾口他便又拿出筆記本調整旅遊方案。
白鋒輪也直言，因為許久沒有經歷春節旅遊旺季，大家都顯得有點措手不及。
“有句老話叫三天不幹手生，這已經三年沒有過的旺季節奏，最大的挑戰就是大家需要儘快進入工作狀態，梳理好流程。”白鋒輪說。
導遊
重慶、長沙、西安為何能夠成為新的網紅旅遊城市，中南財經政法大學旅遊研究院院長、教授、博士生導師鄧愛民認為，主要有三方面原因。
鄧愛明表示，一方面，重慶、長沙、西安，這三個旅遊城市具有自身獨特的魅力，特色顯著，且其他同類型的旅遊目的地暫時難以超越。比如，西安是國內首屈一指的歷史文化名城，長沙是休閒娛樂名都，而重慶則獨具山城風情。
第二方面，鄧愛明認為，上述三個旅遊城市夜經濟都非常發達。如在長沙，豐富的夜間文化娛樂“基因”無處不在。五一商圈、陽光壹佰鳳凰街、梅溪湖梅瀾坊街區、紅星街區四地，先後入選國家級夜間文化和旅遊消費集聚區名單。而到西安，如果不夜遊，旅途可能是不完整的。越來越多的遊客，選擇夜登城牆，逛大唐不夜城。從夜市到商場，從特色活動到夜遊體驗，大眾的文旅消費需求正在加速釋放。
“可以說，這三個城市的夜經濟豐富了城市生活，也帶動了文化和旅遊市場的復甦。”鄧愛明稱。
而第三方面，他認為，是由於這三個旅遊城市交通非常便利。不管是動車高鐵、汽車還是飛機，皆可方便到達，因此才吸引遊客前往當地。
除此之外，鄧愛明還表示，這三個城市的網紅IP效應成為了遊客前往旅遊的動機之一。“但網紅IP也是植根於這三個城市本身的特色與文化。因此，不能本末倒置。”鄧愛明表示，網紅IP效應是方式、手段，但吸引遊客的核心還是城市的文化與內涵。如西安大唐不夜城的網紅不倒翁，其扮演者也是以展現唐代服飾裝扮、宣傳歷史文化為目的。
另一方面，鄧愛明表示，一些暖心之舉也能引發遊客的青睞。據報道，1月24日晚，重慶千廝門大橋再次封橋封路，方便遊客拍照打卡，盡情遊玩。
重慶千廝門大橋為方便遊客拍照封橋（影片截圖）
“這一舉動既為重慶塑造了一個溫暖、寵粉的旅遊城市形象，又體現了政府及相關部門的治理能力、應急處理能力以及人文關懷。”鄧愛明表示，這樣的旅遊城市，無疑是會受到遊客青睞的。
暖心舉動受遊客青睞
鄧愛明也提醒，新晉網紅旅遊城市需要注意，不要為了一時的“流量”，而忽視了遊客的體驗感受。
極目新聞記者注意到，春節期間，重慶網紅打卡地“長江索道”遊客爆滿。有網友發文稱，1月27日一早就在網上預訂了長江索道的票，票號顯示一萬六千多號。等他到達長江索道時，現場才排到7000多號，“人太多了排不上，只能放棄。”
還有遊客吐槽，帶著一家四口排了三小時才排到了長江索道，結果體驗了3分鐘就結束了。“車廂里人擠人，拍照也沒有角度。”在某社交平臺上，有自稱是重慶本地人的網友釋出了“重慶春節避雷攻略”，其中提到旅遊旺季長江索道排隊3至4小時，乘坐幾分鐘，體驗感極差。
重慶遊客排隊乘坐長江索道（圖源：網路）
在湖南長沙，也有網友吐槽多數飯店門前聚滿了等位吃飯的人。即便是一家看似最“門庭冷落”的火鍋店，也被告知需排隊1小時左右才能用餐。而在長沙最熱鬧的商圈黃興路上，每家“茶顏悅色”門店前都大排長龍，該店小程式顯示，每家門店排隊數量基本都在50杯以上，有門店下單顯示等待制作的有240餘杯。
針對這種現象，鄧愛明表示，旅遊不是一錘子買賣，只有完善基礎設施建設、提升遊客接待水平、強化旅遊治理水平才能真正地成為遊客青睞的旅遊城市，而不是讓遊客大失所望、吐槽而成的“網紅”城市。
而一個城市想要吸引遊客，鄧愛明認為要做好核心和輔助兩個方面。一是核心部分，要植根城市文化內涵、挖掘出核心旅遊資源、突出城市特色，做到人無我有、人有我優，把遊客“吸引來”。二是輔助部分，要完善基礎設施建設、提升遊客接待水平，包括傳統的旅遊六要素“食、住、行、遊、購、娛”。在現階段則具體體現為發展夜經濟、發展智慧旅遊等，把遊客“留下來”。
除此之外，鄧愛民認為，發展特色風俗遊也是一種途徑。“特色風俗不僅反映當地人的生活習慣，還是文化傳播的一種方式。”鄧愛民表示，特色民俗風情可以說是“獨一份”的旅遊資源，由於和旅遊者所生活的環境差異大，所以對於他們的吸引力會更大。