英歌舞為什麼是時遷拿蛇領舞
按：正月十五的鬧元宵，小時候晚上尋著鑼鼓聲，跑出去看人們拿著自制燈籠扭秧歌的欣喜再也不能重現了？開了工開了學，年基本就算過完了。春晚越來越不能看，而過年那幾天央視滾動播出各地的傳統年俗活動倒是很吸引人。
2016 年2 月，汕頭澄海鹽鴻鎮。一位父親抱著女兒在祠堂前
潮 汕
年 俗
潮汕是粵東以潮汕方言為主體的一個地域，歷史上因交通等原因此處的傳統文化得到很好的傳承發展，“中國古代文化的冷凍庫”說的就是潮汕。每到過年，這裡的傳統文化活動可謂最奇特多彩。
遊神賽會
祭拜祖先，敬奉神明與潮人的生活息息相關。最隆重的形式是遊神賽會（潮人稱營老爺），和大多數節日一樣，遊神賽會在農曆正月元宵節前後舉辦。農閒時間，人們祭祖遊神，祈求新一年的福祉平安。
人們從鄉中各廟抬出神座列次穿街過巷，周遊全鄉。各家各戶都備好供品香燭錢紙，在各家門前擺案迎神。在遊神活動中，各處風俗不同，又創造出舞英歌、跳火堆等等各種獨特的文化形式。
2017 年1 月，潮州江東鎮柚園村。準備出遊的隊伍
2017 年2 月，營老爺神轎後休息的鄉紳
2014 年2 月，潮州磷溪鎮溪口村。每年正月十六是溪口村固定的勞熱日子，透過篩選的年輕人一律長衣禮帽，腰縛紅綢，帽插如意，赤腳穿襪；抬著神轎走過全村
2014 年1 月，潮州饒平高塘鎮。年輕人在神轎高高拋起，再穩穩接住
2014 年2 月，潮州江東獨樹村，抬著神轎的年輕人衝過界線。在潮汕有這樣的風俗，遊神中，跑得越快越興旺
2014 年2 月，潮州磷溪溪口村。幾個年輕人抬著神轎走在村道上
2017 年2 月，潮州東鳳鎮。神廟前
2014 年2 月，潮州鐵鋪鎮。遊神隊伍在表演“拋鑼”
2012 年2 月，揭陽普寧溪東村。一個男孩手拿香爐跳過燃燒著稻草的火堆
2014 年2 月，揭陽官碩。每年正月十七、十八日，官碩各鄉遊燈，參加遊燈的千人隊伍扎紅巾，腰纏紅帶，身穿緊身褲，打著腳帶，手提用竹篩編成的火把，敲鑼打鼓，彙集到神堂前
2016 年2 月，澄海鹽灶。遊神活動正在激烈進行
2014 年1 月，揭陽喬林村。年輕人赤腹舞火龍
2014 年2 月，汕頭濠江區。鄉紳們在神廟前
英歌舞
“英歌”表演的是梁山泊眾英雄喬裝打扮攻打大名府，營救盧俊義的故事。由於英歌歷史悠久，流傳廣泛，並經各地民間藝人加以不同的創造，因而形成了各種流派。但表現手法很寫意。
英歌隊員均作古代好漢，主角被賦予梁山英雄姓名臉譜。全體隊員分作左、右兩隊，領頭的隊員俗稱頭槌，二槌，頭槌為黑臉掛黑鬚的“李逵”或“秦明”，二槌為紅臉掛紅須的“關勝”或“楊志”，再往後是“魯智深”、“武松”，男扮女裝的“孫兒娘”、“扈三娘”。作指揮而活躍於隊伍前頭的耍蛇人是“時遷”，鑼鼓隊中司打鼓的裝扮成“宋江”。
英歌舞
2016 年2 月，潮州江東鎮。孩子們揹著“官印”和“令旗”
2017 年1 月，普寧市交丙壇村。化妝成各式古裝人物的村民和孩子
賽大豬
遊神和賽會是個整體，潮汕新春的有各種賽會中，有汕頭月浦23 歲男丁祭祖成年禮舉行的賽大豬；有一鄉多戲臺的賽戲；有夜晚各地舉行的賽燈；還有潮州古巷神前賽大鵝等等。
賽會賽的是陣容、祭品、祭具，也是賽藝術、賽技術、賽智力、賽勤勞致富，是鼓勵人們積極向上去追求美好的生活的競賽。
比如賽大豬，每年正月初八，有23歲男丁的家庭都要提前養豬參加比賽，一是比個頭，而是比誰家的豬打扮的更漂亮，賽完後搶著把豬和祭品搬回家，比誰搬的快。以此證明家中成人的男孩勤勞能幹。
2014 年2 月，潮州彩塘。一老者在比賽大豬的場合
2012 年2 月，潮州彩塘華美鄉。臨時搭建的棚子擺滿了宰殺好的大豬
大豬抬回家後，豬肉除部分送親朋好友外，烹調成各式各樣佳餚
“鳳崗媽”
鳳崗村的文化底蘊深厚，民俗文化豐富。每年正月十七以奉拜“鳳崗媽”為主要內容的民俗活動，其中“活桌席”、賽酥糖塔、做大紅桃粿等是鳳崗村特有民俗。
“鳳崗媽”也稱“珍珠娘娘”是潮汕地區和閩南一帶民間信仰綜合的地方保護神。正月十六晚開始，鳳崗村的大街小巷人頭攢動，四方香客如期會聚鳳崗村，朝拜“鳳崗媽”。
供桌上
2017 年2 月，汕頭濠江鳳崗村。潮汕各地都有這樣的風俗，勞熱當天，必然“做大戲”，是給神明看的
2014 年2 月，潮州市區。神前拜祭的生肉
供桌上的桔子，潮汕稱“大桔”，跟“大吉諧音
鄉紳正在安撫祭臺上的活雞
供桌上的活鴨
其中的“活桌席”最有特色，人們在“珍珠娘娘”廟前供有一席豐盛精美的供品，全豬、全羊、三牲、粿品、海鮮、果蔬，以及用面料和果實塑雕而成的飛禽走獸、仙果糕點，約有二百份供品井然排放。而供桌上的兩對活雞、活鴨傳能發現貢品中不乾淨的部分。
罕見的供品——酥糖塔上還會裝上燈飾、對聯、題匾等。現在，各種各樣用食品做成的奇巧祭品，讓遊客大開眼界。
2017 年2 月，潮州浮中。村民們用糯米、大米在祠堂裡做“團”，用於第二天的祭拜
2017 年1 月，潮州磷溪村。凡是米制食品，潮汕人一律稱“粿”。黑色的粿是由一種叫“鼠殼草”的青草搗汁加糯米粉做成；紅色的粿是大米做成。這兩種“粿”，逢年過節必備，用來祭祖
2017 年1 月，饒平樟溪鎮。按照風俗，去年有男孩出生的家庭，大年初一這天要在鞦韆上播撒花生讓村民搶撿，意喻早生貴子
戲臺上表演的潮劇，貼上在大豬身上寄託對未來吉祥生活期盼的潮汕剪紙，大豬口含潮汕柑桔，寄望生活的大吉大利；祭拜後爭先抬豬回家的細節體現潮汕人敢為天下先的文化心態等等，無不體現出潮汕地域文化特徵。
看著祖國各地熱鬧非凡，而實際上能親眼所見、能親自參與的年俗活動越來越少。也許若干年後月浦村的賽大豬活動會隨著社會的變遷而改變，但是將當下具有文化意義的常態記錄下來，用自己的觀看和記錄去梳理出具有文化傳承的意義的影像，是作者拍攝時思考的問題。
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