人有千面面面崢嶸是什麼意思
沉香作為一種名貴香料，古時候，民間多以燻、燒等加熱方式使用，這樣能夠很好地擴散沉香的香味。沉香香氣清淑，焚上少許，香味就可以瀰漫整個屋子。其實早在南北朝時期，隨著絲綢之路的興起，大量外來香藥進入中土。古人認為香藥燃燒時虛無縹緲的煙可以起到連線神靈的作用，故祭祀這一儀式在不斷歷史演變中保留了下來，並不斷髮展壯大。
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蘇東坡曾寫道“中國人以沉水香供佛燎帝求福，”《隋書·禮儀志》也有著關於沉香祭祀的記載：“梁武帝制南郊明堂用沉香，取天之質陽所宜也。北郊用土和香，以地於人親，宜加雜馥，即合諸香為之，梁武帝祭天始用沉香，古未有也”，說的就是梁武帝是最開始使用沉香祭天，這也證實了我國祭祀用沉香最早是南朝初期。因沉香是純陽之品，符合天的陽剛溫熱的性質，用來祭天再合適不過。由此可見，古人對祭祀使用的香藥十分講究，在香藥的選擇上也歸從於自然，不違背香藥本身的屬性。
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直至唐代，海上貿易中的瓷器、絲綢等是出口的大宗，香料則是進口的大宗。而在唐代的香料貿易中，佔絕對主角的則是沉香，由林邑、扶南、真臘等國出產的上等沉香，被廣泛用於薰香、祭祀等領域，受到當時唐人的極大推崇。
對於東南亞出產的諸多香料，中國古人往往將它們歸於一種樹木所出。如晉嵇含《南方草木狀》中載：“蜜香、沉香、雞骨香、黃熟香、棧香、青桂香、馬蹄香、雞舌香。案此八物同出於一樹也。”南北時期的《金樓子》則雲：“有扶南國，今眾香皆共一木。根是
旃檀，節是沉香，花是雞舌，葉是藿香，膠是燻陸。
”
在一樹諸香之中，最為珍貴的乃是沉香。沉香是樹木分泌的樹脂，經過異化之後，結香而成。當然，沉香珍貴難得，除了天然形成之外，也可以經過人工外力造成。關於沉香的製作方法，唐人有清楚的記載，即選擇香木的曲折之處，以刀劈斧砍，形成傷口。傷口分泌的樹脂，結成沉香。
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外界刀砍形成創口而得到的沉香，被稱為“生結沉”。因為風吹、雨淋、蟲蛀等原因，自然脫形成者，為“熟結沉”。沉香以生結者為上，熟脫者次之。生沉、熟沉之外，還“土沉香”和“水沉香”。土沉香，即沉埋於地下，經歷了漫長歲月後形成的沉香。水沉香是樹幹脫入，掉落在潮溼的環境之中，最終形成的沉香。水沉香顏色偏黑，油脂紋路清晰，質地硬韌。
正品沉香一般以色黑、質堅、油足、香濃且持久、沉水者為佳。置入水中即沉入者，便是沉香。在水中不沉，與水持平者，稱作“棧香”。上品沉香有黑褐色或棕黑色的樹脂，燃燒時有黑色油狀物滲出，香氣濃郁。沉香能沉水，因為其中含油量高。古人稱，沉香以“堅黑為上，黃者次之”。在形成沉香的過程中，木質導管以線狀分佈，紋路清晰，油脂線路清晰可見。沉香是樹脂與木的凝聚物，其油脂高於實木，撫摸時觸感不會如同實木一般乾硬。上品沉香帶有油脂光澤，沉香的顏色越深、質地越密，品質就越好。
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中國的香文化到宋代時進入鼎盛時期。宋代文人寫詩填詞要焚香、撫琴賞花要焚香，宴客會友、獨居默坐、案頭枕邊、燈前月下都要焚香。宋代的香文化是充滿靈性、富有詩意的，宋人喜歡沉香，能達到物我兩忘的境界，在當時更有一兩沉香一兩金的說法。品香與點茶、插花、掛畫在宋代被稱為四般閒事，是文人自我在藝事方面修養，也是評判文人生活品味高低的標準。若沒有沉香，可以想象宋代文人的生活會變得多枯燥無味。
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都說燎沉香，可消溽暑。讀書閒暇之餘，點上些許，既可養心安神，又可增加專注力，使得讀書事半功倍。
參考文獻：
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