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品清茶嘗山珍,這一口興安味道難忘懷!

作者:由 花子姐姐 發表于 繪畫日期:2022-05-12

清茶什麼味道

縱橫八萬裡興安孕育了採不盡的山珍山野菜、野玫瑰、藍莓、卜留克……有的製成乾菜,冬季也能吃到春夏的鮮味有的製成茶葉,品一口清茶,豐富了四時味蕾大興安嶺地區韓家園林業局推出山珍系列旅遊產品濃郁的中國風搭配健康的食材總有一款能給你帶去別樣的興安味道

品清茶嘗山珍,這一口興安味道難忘懷!

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禪/茶/一/味

茶,天地之精氣所化生。 來大興安嶺,要嘗一嘗這裡獨特的茶品:藍莓葉茶、柳葉茶、玫瑰葉茶。口感獨特,有果子的香甜,是愛美女士的辦公室必備茶品。 採摘新鮮的藍莓嫩葉,經過清洗,殺青,揉捻,炒製成茶葉,加上原味烘乾藍莓果。喝著口感清新淡雅,還含蓋了葉的清香和果的濃郁味道,最主要提高了營養成分。 藍莓能保護眼睛而用藍莓葉子製成的藍莓葉茶對人類眼睛也有明顯保護作用,它能緩解眼睛疲勞,並能防止視力下降。

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柳葉茶:採用大興安嶺春季紅毛柳嫩葉、人工採摘、按照製茶工藝流程製作;

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古人非常注重柳葉茶的養生之道,《本草綱目》、《本草拾遺》對其詳細解說、效果作用闡述詳盡,紅毛柳是國家保護類目,嫩柳葉茶的功效優於其他地區的產品。

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玫瑰花茶:採集新鮮野生的刺玫瑰葉經過清洗,殺青,揉捻,炒制,又加上野玫瑰花和果,喝著口感清新淡雅還含蓋了花香果香的味道,最主要提高了營養成分。野玫瑰葉子具有超強的抗輻射能力,它不但能調理人體,免疫功能,還能消除多種輻射性物質的活效能減少它們對人類身體的傷害。

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興/安/山/珍

興安山野菜,源於深山,源於自然,取天地之靈氣,取宇宙之精華,純天然綠色無汙染。經加工晾曬脫水後,其味道清新,柔和適口。 食用方法:溫水泡發1-2小時,根據個人需要可以炒著吃,可以燉著吃,做熗拌菜,包餃子、包子還可以涮火鍋。吃點大興安嶺的山野菜,身體棒棒噠!

每年春天5月中下旬,鴨嘴菜漫山遍野的生長,散發著野性的獨特魅力,鴨嘴菜又叫鴨舌草。嫩芽為食用部分,經加工後自然脫水。乾菜冷水泡發,兩小時後烹飪食用,味道鮮美,滑嫩爽口,是餐桌上不可多得的山野佳餚。

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桔梗花語傳說,桔梗花開代表幸福再度降臨,桔梗有雙層含義——永恆的愛和無望的愛。桔梗根經清洗後晾曬脫水,用冷水泡發6小時左右可熗菜拌菜等食用,其味道清香,柔和脆口,是餐桌上不可多得的山野珍品。

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每年6月中旬漫山遍野的老山芹開始採摘,散發著野性的獨特魅力,是它滋養了大山人們的生活。老山芹採摘後經加工晾曬脫水後其味道清香,可以涼拌,炒菜,燉菜,制餡,涮火鍋等。

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大興安嶺深山裡養殖,取天地之靈氣,取宇宙之精華,沒有農藥化肥參與,純天然綠色無汙染。 食用方法:卜留克根經清洗切絲加工後,晾曬脫水,食用前用溫水泡發30分鐘後,可涼拌,可炒菜,還可以包餡,味道鮮美,柔和爽口,清脆勁道,是東北餐桌上最為常見的菜餚。

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四葉菜根可稱參,也叫沙參和太子參。每年6月初,漫山遍野的四葉菜開始採摘,散發著野性的獨特魅力,四葉菜採摘後經加工晾曬脫水後其味道清香,柔和適口。

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歡迎你到這片靈秀之地賞四時美景品四季美食讓你的心靈和味蕾都留下難忘的興安記憶

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