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這水果即將成熟,曬乾一斤80元,人稱“三尺農味”,你們知多少

作者:由 農看農 發表于 繪畫日期:2022-05-15

龍眼樹幾月份結果

進入酷暑,眼前最火的水果應該是西瓜了吧。不過對於南方人來說,一個西瓜吃下來也要幾十塊錢,更何況有不少人吃不了冰鎮西瓜。所以有些人就會選擇更合適的當季水果,比如現在接近季節尾聲的荔枝,還有正準備在7月份成熟的龍眼,這都是非常不錯的水果,口感好到吃得停不下來了。

這水果即將成熟,曬乾一斤80元,人稱“三尺農味”,你們知多少

龍眼是7月成熟的水果之一,不過它有個好處,全面都能吃到龍眼乾,也就是高大上的桂圓。對於桂圓可能大家認識的比龍眼多吧,其吃法更是多種多樣,還是女性最愛的滋補品之一。只不過市面上的桂圓價格挺貴的,在一些資源比較匱乏的地方,桂圓一斤能賣到80元。

但話說回來,桂圓龍眼都常聽說,大家對它知多少呢?有幸的是筆者就是土生土長的南方人,從小吃著龍眼長大的。

這水果即將成熟,曬乾一斤80元,人稱“三尺農味”,你們知多少

龍眼果樹高達,產期可達上百年。在我們村裡就有不少百年龍眼樹,大多都是我父親那一輩的姥姥奶奶級別的人物種植。在當年物質緊缺的年代,家裡有一棵龍眼樹就是最大的財產了。

龍眼樹高達挺拔,以至於龍眼成熟的時候採摘十分困難,一般在龍眼收穫期都需要聘請專業採摘人員上樹採摘。果實呈現小球型,原始品種為紐扣大小,如今變種或者人工培育的龍眼早有湯圓大小,肉足甜味大,這種龍眼受到市場一致熱捧。龍眼樹結果都是一大簇一大簇,形狀如荔枝一般,也是採一把幾十個果子。

龍眼樹屬於亞熱帶植物,主要分佈在我國南方一些省份,所以北方見不到龍眼樹。龍眼在種植地還有個非常有意思的名字,人們把它稱之為“三尺農味”,一個極有文化性的名字。

這水果即將成熟,曬乾一斤80元,人稱“三尺農味”,你們知多少

不過很多人只知道龍眼肉很好吃,曬乾了價錢更是翻好幾番,燉湯做茶都非常不錯的。可是大家卻忽略了它身上其他部位的價值。其實龍眼殼和種子都有一定價值。

龍眼種子和果殼:

龍眼果殼可以入藥,具有提神,醒腦等一些作用。另外種子是一種富含澱粉的植物種仁,經過特殊處理還能加以利用。可惜的是很多人在吃完龍眼果肉之後,把剩下的果皮,種仁直接當垃圾丟掉了,殊不知它還有這樣的的價值,可謂渾身是寶。

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還有一個容易被忽視的價值,那就是龍眼樹的木材。往往一些龍眼樹被砍伐之後,被農民直接當柴火燒了,殊不知它是一種優質木材,在工業上用途十分廣泛呢,小到做工藝品,大到造船。

經過簡單的介紹,不知道大家對龍眼是否有了更多的瞭解呢。如果筆者有介紹不到位的,歡迎留言告訴我們吧!