喝膠原蛋白肽有效果嗎
在最新一期的《Nature》上，來自東京醫科齒科大學的科學家們發表了一項最新研究成果，他們發現，面板得以保持年輕、完整，歸因於“良性競爭”。而促成這一競爭的關鍵是：
膠原蛋白。
什麼是膠原蛋白？
面板是人體內最大的器官 由外至內分別是表皮、真皮、皮下組織
超人氣的膠原蛋白、彈性蛋白還有玻尿酸分佈在真皮層的胞外基質裡。約佔70%，具有保護面板、調節表皮更新再生等作用。還是維持面板與肌肉彈性的主要成分，同時可以粘合細胞。
但隨著年齡的增加，體內的膠原蛋白逐漸流失，人體的衰老也逐漸呈現出來。面板變得老化，失去彈性。伴隨膠原蛋白的進一步流失，面部老化與疲態會更為嚴重。
那有沒有辦法可以阻止膠原蛋白的流失？
有！透過儀器（比如射頻、超聲刀）、注射、運動、食補、抗衰護膚品等方式，留住膠原蛋白。
服用膠原蛋白到底有沒有效？
一種：
服用了膠原蛋白面板真的變好了……
另一種：
口服膠原蛋白完全沒有用，
主流觀點是：
1。 所有蛋白質到了肚子裡都會被分解成氨基酸再被吸收；
2。 最終這些氨基酸有可能用於合成任何蛋白質而不一定是膠原蛋白；
3。……
在資訊中尋找真相
自1970年代以來，就有科學論文、實驗陸續證實腸道針對膠原蛋白吸收有氨基酸和肽兩種獨立的轉動通道。國外眾多科學實驗都可以證明：膠原蛋白能以肽的形式，被人體吸收。
以下是整理總結的膠原蛋白研究資料及最新研究進展，希望能在紛繁、相互矛盾的資訊中
用科學、用資料、用事實
來一看真相：
首先我們看看
醫學研究人員給出的
動物實驗結果：
動物實驗結果
《Journal of Nutritional Science and Vitaminology》
A、餵食標準化飼料；B、餵食標準化飼料+乳清蛋白；C、餵食標準化飼料+膠原蛋白肽。黑色圓點為膠原蛋白纖維橫截面。
結果發現，吃了膠原蛋白肽的豬，單位面積的成纖維細胞數顯著增多了，膠原蛋白纖維密度變高、直徑也變大了。而對照組，也就是吃標準化飼料的豬和吃飼料加乳清蛋白的豬真皮層裡沒有發現這種變化。
：
《Biochemical and Biophysical Research Communications》
Shimizu J。 等發現給小鼠服用膠原蛋白二肽Pro-Hyp和Hyp-Gly後可以顯著提高角質層含水量，修復面板屏障功能【2】。
1.發表在國際專業醫學營養學期刊資料與結果
《Journal of Agricultural and Food Chemistry》
利用放射性同位素14C示蹤研究了來自動物雞的I型膠原蛋白CH吸收後在小鼠身體的分佈情況。
口服後2~6小時後，被標記的Gly-Pro-Hyp三肽已經分佈至全身各主要器官。14天后，僅在面板中還保持著70%的放射水平。將小鼠面板進行水解並分析，證實其面板中的Gly-Pro-Hyp三肽就是來自動物雞的三肽。【3】
資料與結果
2.發表在國際頂級生物學期刊資料與結果
資料與結果
《Skin Pharmacology & Physiology》
2014年，Proksch E等把114名45-65歲的女性隨機分成兩組進行雙盲實驗。
每組分別接受2。5g膠原蛋白肽或安慰劑，每天一次，持續8周。8周後攝入膠原蛋白肽組與安慰劑組相比眼部皺紋面積顯著降低（p <0。05），並且這種效果在停藥後4周（只測了4周這個時間點）仍可以持續保持（p <0。05）【4】。
3.發表在國際專業食品化學期刊資料與結果
《Journal of Cosmetic Dermatology》
2015年，Asserin J。 等在雙盲實驗中發現，口服膠原蛋白水解產物的實驗組從第4周起就觀察到了膠原蛋白密度的增加和膠原蛋白網路破損程度的降低，到第8周膠原蛋白組的面板水合作用顯著增加。這些效果在停藥後4周仍可以持續保持【5】。
其次我們再看看
醫學研究人員給出的人體試驗結果：
人體試驗結
01
果
期望透過這種方法來補充膠原蛋白，不過大都效果不理想。食療不是膠原蛋白補充的最有效途徑，因為實驗早已證明，這種方法作用有限。食物中所含的天然膠原蛋白質，分子量很大，結構也十分複雜，而我們食道內缺乏專門分解膠原蛋白的酶，因此，天然膠原蛋白食品，在體內很難被攝取，很難滿足人體需要。
：
02
1.發表在國際頂級醫學面板病學期刊實驗與結果：
上述所有實驗中，可以發現，
2.發表在國際專業醫學面板病學期刊實驗與結果：
。透過特定技術，將大分子的膠原蛋白切割成小肽結構，才是真正能直接被腸道吸收並送往面板的膠原蛋白。
真正意義上的小分子膠原蛋白肽，平均分子量大約範圍就是1000—3000道爾頓。實驗證明越小越易吸收。
03
上述動物及人體試驗均證明：
分子量是衡量膠原蛋肽品質的標準之一，1000D、700D、400D是否越小越好呢？
蛋白質是由很多氨基酸按照一定的螺旋結構組成的，單個氨基酸為120D左右，分子量過高，人體不易吸收；分子量過低，意味著沒有足夠的氨基酸形成特定的螺旋結構，也就無法成為具有特定功能性的蛋白質，無法被身體識別，更無從吸收利用和發揮作用。
“ 膠原蛋白吸收有氨基酸和肽兩種獨立的轉動通道。服用膠原蛋白分解產物（也叫膠原蛋白肽）可以提高面板彈性、增加含水量和減少皺紋。”
04
如何選擇膠原蛋白
透過吃豬蹄、喝魚湯能否補充膠原蛋白？
目前，將大分子的膠原蛋白轉變為小分子的多肽形式，常用的是水解和酶解兩種方法，酶解技術比水解的方法更安全，可最大限度保證膠原活性。
05
只有小分子膠原蛋白肽，才能直接作用於腸道，進入到面板，起到美白抗衰老的效果。【6】
小分子膠原蛋白肽為何是首選？
不管是任何名稱、劑型的膠原蛋白，都要看膠原蛋白肽的含量，科學的輔助成分，也能對產品效果進行很好的預判。
真正起作用的都是“膠原蛋白肽類”
，成分表的首位通常是水，膠原含量可能與描述不符，甚至有的只是實驗室資料。甚至有的是混合膠原白，即5000D、3000D、1000D混合而成，當然價格也會相對便宜。
液體型膠原蛋白產品一般為了保證穩定性，防止液體變質，通常會新增防腐劑。當然也有優秀生產商使用高溫、低溫滅菌方式，這兩種方式都會一定程度對膠原性質有影響。
其次，
小分子膠原蛋白肽分子量越小越好嗎？
，該如何判斷？一般來說，片劑如果生產工藝不高，的成形過程中添加了一些輔助材料用於片劑制形，相對純度低。無論片劑或膠囊如果需要保證成分含量單一片劑型均無法實現，故需要服用多片或者多次才能保證攝入的有效量，服用性上不是最佳。
從科學的角度出發，
經過長期研究表明，1000D左右這個量級的膠原蛋白肽吸收效果更好。
的是最安全、最方便。
小分子膠原蛋白肽的核心？