可以用米湯泡奶粉嗎
對剛出生不久的小寶寶來說，除了母乳以外，額外的奶粉也是主食之一。如果有的媽媽還來不及產出母乳，或是母乳不足的情況下，奶粉就成了孩子的營養來源。直到斷奶以後，孩子可以吃輔食的時候，奶粉依然是孩子最重要的食物。
對新手爸媽來說，給孩子沖泡奶粉成了一件相當“深奧”的功課。有的寶爸寶媽會特意去請教其他父母，水溫應該在多少度、如何沖泡才能最快溶解奶粉、給孩子喝奶的時候要掌握在什麼溫度、泡好的奶能放多長時間，都是寶爸寶媽問的最多的問題。
關於沖泡寶寶喝的奶粉，很多家長也會出現“自作主張”的小想法，本來想給孩子最好的，想不到弄巧成拙。下面這3種泡奶粉的錯誤方式，是目前我見過的比較常見的問題，我來給大家好好說說。
沖泡奶粉的3個錯誤問題
1、用礦泉水或純淨水沖泡奶粉
很多朋友以為沖泡奶粉的時候用礦泉水或純淨水是比較好的，實際上這兩種水都不適合。礦泉水是根據成人標準設計的，裡面含有的元素含量不適合小寶寶，可能會對嬰兒的身體造成負擔。
而純淨水涉及兩個方面，一方面是純淨水沒有任何微量元素，而且寶寶排出體外的時候，可能會把身體裡的有益元素帶走。另一方面，目前市面上的純淨水大多以桶裝水的形式出售，放兩到三天就已經細菌超標了，成年人都不適合喝放那麼久的純淨水。
那麼用什麼水來沖泡奶粉最合適呢？其實直接用白開水是好的。白開水經過高溫殺菌後，已經非常乾淨，是最適合拿來衝調奶粉的水。
2、在奶粉中加入米湯
有些家長以為，在奶粉中加入米湯可以給孩子增加營養，反正都是用液體沖泡奶粉，那我就用米湯來化開奶粉。其實這樣的想法是錯誤的，寶寶的年紀尚小，不一定能接受米湯＋奶粉的搭配。
而且，米湯中含有一種“脂肪氧化酶”，這種酶會破壞奶粉裡的“脂溶性維生素A”。長期飲用米湯泡奶粉的話，對孩子的身體發育有一定影響。
3、用40℃~45℃的水沖泡奶粉
很多人會說，奶粉包裝上都寫著建議沖泡溫度為40℃，我就是按照奶粉上的說明來沖泡的。而且我也查了資料，都說不能用太高的水溫，不然奶粉裡的營養會被熱水破壞。
這裡要提出的一點是，並非所有奶粉都是用40℃的水來沖泡，只有大部分配方奶粉才會這樣標註沖泡的溫度。而世界衛生組織（WHO）卻建議泡奶粉的水用70℃，這是因為擔心奶粉在衝調過程中，有可能感染各種對嬰兒健康產生威脅的細菌。
奶粉在衝調的過程中，很容易感染一種名為“阪崎腸桿菌”的細菌，主要是從奶粉本身或是外界引入（例如手不乾淨、奶瓶不乾淨、挖奶粉的小勺子不乾淨等）。誰都不能保證每家每戶都有一個消毒櫃，能把奶瓶和小勺子放在消毒櫃裡消毒後使用。
因此，如果你能夠保證給寶寶衝調奶粉的過程中，各種容器和自己的雙手都是乾淨的，你就可以用40℃的水。如果不能保證奶粉的渠道正規，以及衝調環境衛生乾淨，那最好用70℃的水。這個水溫最多破壞一點奶粉裡的維生素，不要擔心奶粉的營養被破壞。
如果你能夠保證孩子喝奶的時候，所用到的容器和自己的雙手都是乾淨的，但是對沖調奶粉的水溫很難把握，那麼建議你買一個熱奶器，水溫可以手動調節，並且保持恆溫，非常方便，想弄多少度就弄多少度，還不需要擔心孩子喝奶的時候會被燙到。
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