龍芽鳳草茶葉註冊了嗎
中國是茶文化的發源地，茶的故鄉，喝茶早就融入到國人生活的方方面面，對於愛茶之人來講，“春茶”是茶客們翹首以盼了一年的尖貨，挑選一些好的春茶，這一年的“口糧”就有著落了。
立春到立夏之間這段時間，所採摘加工出來的茶葉雖都稱之為春茶，但人們還是更習慣用節氣來區分，如
在清明節前採製的叫“明前茶”，清明後至穀雨前採摘的的叫“雨前茶”，明前茶是“頭一茬”春茶，價格貴，品質上佳，而雨前茶也並不遜色，
而且會有不少明前茶沒有的優勢。
明代的許次紓曾在其著的《茶疏》一書中這樣描寫採茶時節
“清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中”。
雨前茶的細嫩感可能略輸明前茶，但穀雨前的溫度高於清明前，茶葉的生長速度也加快了，茶葉在成熟過程中，茶多酚、咖啡鹼等物質含量更為豐富，如果用鮮甜來評價明前茶，那雨前茶的滋味就是鮮醇、香濃。
從沖泡次數上來講，雨前茶也更勝一籌
，明前茶清香感十足，可也不耐泡，兩三泡後，茶的味道就會減弱變淡，雨前茶則相反，它勝在茶香濃郁醇厚，即使久泡，香氣餘味也依然悠長。其次明前茶由於採茶期偏早，氣溫較低，發芽數量有限成長速度緩慢，茶葉的產量少，相比高產量的雨前茶價格也更貴一些，這樣說來雨前茶作為茶中的上品，價效比還是很高的，許多茶友往往會在送禮時選擇明前茶，自己則私藏一些雨前茶來慢慢品味。
穀雨時節到了，大批的雨前茶下來了，而且有很多地方在穀雨這天還有喝穀雨茶的習俗，那麼有6種雨前茶最不容錯過，味道濃香價格實惠，買回家做口糧茶再好不過。
一、西湖龍井
中國十大名菜之首的西湖龍井，主要產自浙江杭州的西湖龍井村一帶，這裡自然環境優越，氣候溫和、雨水充沛，非常有利於茶樹的生長，清朝乾隆下江南遊覽西湖時，對西湖龍井大加讚賞，並將獅峰山下胡公廟前的十八棵龍井茶樹封為“御茶”。
西湖龍井身為“綠茶皇后”，產量喜人，茶葉色澤嫩綠具有光澤，香氣宜人，滋味清香甘醇，明前龍井品質雖佳但價格也過於昂貴，並不太適合作為口糧茶飲用，而雨前的龍井茶只需要明前龍井三分之一的價格就能品嚐的，雨前龍井的茶葉會偏細長一些，營養含量高，泡出的茶湯色澤黃潤，多泡幾次香氣也依然會濃淡適中，而且明前龍井是極挑品種和產地的，有時候多花錢也不代表就能品嚐到味道好的明前龍井，所以不如直接買雨前龍井喝，品質不會相差太多價效比更高。
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二、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春並非產自湖南的洞庭湖一帶，而是產於江蘇蘇州太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶，碧螺春最早名為“嚇煞人香”，相傳是一位尼姑上山，順手摘下了一些茶葉回去泡茶喝，沒想到此茶奇香，脫口說道“香的嚇煞人”，後來人們就將碧螺春稱作“嚇煞人香”，直到康熙到江南巡察時品嚐了此茶，茶葉曲捲如螺，泡出的湯色碧綠，清香襲人，但唯獨這茶的名字有些不雅，則重新題名為“碧螺春”。
碧螺春外形纖細、捲曲，茶身上遍佈著一層絨毛，色澤翠綠，有著一股獨特的花香味。為什麼建議選擇雨前碧螺春，是因明前的碧螺春多采摘於新栽種的茶樹，而當地所種的老茶樹一般發芽時間較晚，通常會在清明後採摘，因而春茶“越早越好”的說法並不一定適合碧螺春，所以價效比更高的雨前的碧螺春更值得收藏品嚐。
碧螺春綠茶 2022新茶明前一級春茶
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三、信陽毛尖
信陽毛尖是河南省信陽市的特產之一，故又名為“豫毛峰”，信陽在唐朝時期就是著名的淮南茶區，所產的茶葉品質皆為上乘，多作為貢品，色香味俱全，茶葉的出品絲毫不遜於江浙及福建地區。信陽毛尖葉片勻整細圓，茶葉表面的白毫明顯，但整體呈鮮綠色並具有光澤，沖泡後湯色清亮，香味持久濃醇，伴有甘甜。
信陽毛尖2022新茶50g*2罐共100g
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信陽毛尖的生產季節為春、夏、秋三季，其中春茶是全年品質最好的，春茶又細分為明前茶、雨前茶和春尾茶。明前的毛尖全部採於茶樹的嫩芽，是信陽毛尖中的珍品裡的極品，價格自然也是最昂貴的，而雨前的毛尖外形為一芽一葉品質僅微次於明前，味道會略濃一些，但價格直接縮減了一半，春尾茶的品質和茶形都稍差，對品質有一定要求又追求價效比，雨前的毛尖最為適合。
四、黃山毛峰
徽茶的代表黃山毛峰生長於聞名天下的黃山風景區一帶，鬆軟的土壤、溼潤的氣候、溪多泉清為茶樹提供了優質的生長環境，外加黃山四處還生長著蘭花，花茶共生，黃山毛峰也自帶了花的清香。
黃山毛峰分為明前茶和雨前茶，一到立夏將不再採摘。明前的黃山毛峰根據產地不同，價格相差大，品質不穩定，四五百至一千左右一斤的都有，但四五百的明前毛峰茶的勻整度不高，如果並非行家，追求明前毛峰很易吃虧，不如選擇雨前的毛峰，價格相對於穩定，品質也不會相差過大。
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五、六安瓜片
六安瓜片是綠茶中特種茶類，是世界上唯一無芽無梗的一種茶葉，其主要產自於安徽省的六安市。六安瓜片具有悠久的歷史，曾在明朝被列為極品茶，更是清朝所有名茶中的精華所在。六安瓜片的外形酷似瓜子，葉片平展，只有茶葉的邊緣處微翹，葉色呈寶綠色，聞起來清香，品起來滋味鮮而醇，香而甘。
六安瓜片不似其他茶葉多是明前茶為極品，因為在清明前六安瓜片的茶樹是不可能採摘到合適的茶青的，在穀雨前的十幾天左右才會進行頭採，所以雨前的六安瓜片才是“王者”，推薦一種六安瓜片2022新茶200g：
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六、廬山雲霧
廬山雲霧作為最早的一種野生茶，漢代就已有種植，宋代就被列為貢茶，主要產自於江西省九江市的廬山，也是江西所產的八大名茶之冠。廬山雲霧的茶芽肥嫩翠綠並多毫，條索粗壯，細聞清香，泡出的茶湯透徹清亮，入口醇厚回甘，茶香持久，風味獨特。廬山雲霧也和許多綠茶相反，廬山升溫較為遲緩，清前茶的味道、品質並不一定為上乘，反而是雨前或雨後的雲霧味道更為醇甘濃厚，值得一品再品，價格也不像清前茶過於虛高，藉著“明前茶稀為貴”這點來抬高茶價。
——老井說——
由於我國地域遼闊，各地氣候不同，明前茶和雨前茶這種對於春茶的細分方式更適用於江浙、安徽、河南信陽等地生產的茶葉，像我國另一個產茶大省雲南，和江浙一帶氣候截然不同，氣溫回升早，可能春節剛剛過後就開始採茶了，而像更靠北部的山東地區的部分茶園在清明前後因溫度還較低，茶樹可能一次芽都還未抽，所以如果再用清前茶、明前茶來定義所有茶的品質就十分不準確了。
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