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小孩子發育期腿腳老抽筋,就讓他多吃豬身上這個部位,補鈣量最高

作者:由 吃貨奇葩說 發表于 詩詞日期:2023-01-09

小孩抽筋怎麼處理方法

小孩子發育期是成長期身體最主要營養的時候,我記得我當初10幾歲很明顯長身體的時候,大概是高一吧,然後最明顯的反應就是每天晚上睡覺腿老是抽筋。不知道各位寶媽有沒有體會過這種感覺,沒體會過的爸媽可能真的沒有辦法理解抽筋的疼痛。記得那段時間,半夜老是疼,我就哎呀哎呀的在那裡吆喝喊我媽,我媽就會幫我按摩一小會。

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後面我媽總和我說,那個年紀腿抽筋就是營養沒跟上,長身體缺鈣。然後她就跑去問人家偏方,我也忘記了當時她到底餵我吃了什麼,反正我最記得的就是人家讓我媽給我煮豬腳玉米燙還有筒子骨高湯,那時候吃了真多,還是很有效果的!

玉米番茄豬腳湯

買豬腳回家煮湯,我覺得最不靠譜的事情就是豬腳上的毛,有時候集市上賣肉的屠夫生意太滿,刨毛的時候真的是隨便給你來兩下,還剁的好大一塊,一裝袋就讓你帶回家。這個真心很倒胃口!

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將買回的豬腳洗淨,準備兩根大概一斤半吧!玉米一根,香蔥一段,番茄一個,還有蔥薑蒜這些應該常備的作料就自然不用多說。洗淨以後就裝盤備用吧!

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建議是用砂鍋燜,熬出來的豬腳湯更營養,其他湯類也可以用砂鍋燜。等砂鍋裡水燒開了以後,我們就將洗淨的豬腳放入開水中燙一遍,去掉浮泡。

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除掉鍋內煮出來的浮泡,放入蔥段去腥,加入薑片,再把蒜瓣拍碎以後再加入裡面,這樣煮出來的豬腳會和你鮮。

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緊接著把切好的玉米段自己西紅柿一起放入鍋裡煮熟,根據個人熟爛口味,大約煮半個小時就可以了。西紅柿也可以稍微晚點放,如果你需要它比較硬。中小火煮熟即可!

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這個就是煮了半個小時以後的成品顏色,喜歡爛的可以多煮一會,判斷豬腳有沒有爛就用筷子戳一下,戳得透就差不多了。

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煮熟以後小火即可,然後撈出蔥段、蒜末、薑片,加入少許鹽就可以了。

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出鍋裝盤,就可開吃了!這樣煮出來的玉米番茄豬蹄湯,一鍋融合了三種營養,三種滋味互相融合,湯清味美好喝不說,據老人說,經常吃,除了孩子能夠補鈣長高,女人吃了還有美容功效哦!

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如果家裡有不喜歡油膩的孩子,可在湯沸騰的時候(這個時候油花呈聚集狀態),將大勺子平放在油花邊緣,稍微按壓,稍微傾斜,油花可輕易流入大勺中,然後除去即可。留著的油花可以煮麵條的時候加入,煮出來的麵條會更加香濃哦!

您有什麼好的補鈣方法可以分享給大家?