活蟹放冰箱死了能吃嗎
經過3個月的休漁期
今天（8月1日）中午12時
寧波、舟山、台州、溫州四地
有近萬漁船率先開漁
梭子蟹、帶魚、蝦蛄……馬上上桌了！浙江四地解禁開捕
梭子蟹、帶魚、蝦蛄……馬上上桌了！浙江四地解禁開捕
梭子蟹、帶魚、蝦蛄……馬上上桌了！浙江四地解禁開捕
梭子蟹、帶魚、蝦蛄……馬上上桌了！浙江四地解禁開捕
浙江省農業廳相關負責人表示：“這批先下海的漁船，舟山、台州兩地佔到近6成，捕撈的主要魚獲有帶魚、鯧魚、梭子蟹、蝦類等東海主打魚鮮。”
最快明天凌晨能回港投售
首批“解禁”的漁船 ，除單船桁杆拖網（桁杆拖蝦）、籠壺類、刺網類、圍網類及船（敷）箕狀敷網作業漁船外，還有部分漁業輔助船即漁運船同時出海。
從這兩天的線上線下的商家、吃貨們的反映來看，最關注的就是網紅梭子蟹了。
一般來說，會有一批漁船在就近海域作業，隨行的漁運船會快速收集就近收購，然後立即回港，最快預計明天（2日）凌晨時分就能回港投售。
預計兩三天後，市民就可以吃到梭子蟹、蝦蛄等新鮮魚貨。
記者28日走訪了寧波一些菜市場和生鮮超市。寧波江北天水菜市場的水產經營戶正在叫賣一種“芝麻蟹”，每公斤售價190元，“價格貴些是受颱風影響，進貨比較困難，這種蟹來自南海，東海本地蟹再過幾天就有貨了。”該經營戶介紹說。
今年是“大年”
產量不會低！
根據往年經驗預判，明天（8月2日）上午會有少量梭子蟹上岸搶“早市”，但物以稀為貴，“早市”的梭子蟹價格會特別貴，之後可有會隨著回港投售量的增加，蟹價也會慢慢下滑。
從漁民“晉身”漁商的王建海，7月31日已開始著手準備活蟹的收購事宜。他家的活梭子蟹以銷往外地市場為主，整車整車發往寧波、杭州、天津、溫州，甚至北京。“價格目前難以估算，如果量少價肯定高的，之後也不會跌價太多，最終還是要以產量來說話。”
王建海是岱山漁民出身。根據他多年的“漁民+漁商”經驗，他分析若無特殊年份，海況等其他因素影響，今年算起來應該是“捕蟹大年”，產量不會太低，但也不排除受其他原因影響減產。
“比如8月多臺風、大風天氣，出海航次少會減產，大風浪過後有時會把蟹打到海底深溝處加大捕撈難度，也會減產。”王建海說。
記者瞭解到，目前是吃白蟹的季節，但開捕這幾天的白蟹還未完全成熟，稍顯嫩，品質一般。要到8月中下旬，白蟹才長得老結，肉實，品質更好，但小紅膏蟹還在“成長路上”，預計要到10月底。