鴨腳板野菜怎麼做好吃
野味美食對於很多人來說，是一種十分不錯的美食，想要品嚐這些美食當然就要選擇來到鄉村地區這裡了，畢竟這裡是最接近自然的地方，也是最容易獲得各種各樣野味的地方，在眾多的野味裡面，不知道小夥伴們都喜歡些什麼呢？
野味的種類有很多，不管是哪一種都能給人帶來深刻的印象。在常見的野味裡面，就有一些野草和野菜，以及野果子等等；而少見的野味則有山中的野貨和水中的河鮮這些了，哪一種都深受人們的喜愛。
這不，一位妹子就特地來到野外的一處地方，準備採摘一種好吃的野菜，到底是什麼野菜呢？原來妹子要採摘的這種野菜，是一種被稱為“鴨腳板”的美食，它的學名是揚子毛茛，又叫做辣子草、地胡椒、平足草等，要是小夥伴們的家鄉有這種野菜的話，又是如何稱呼的呢？
野菜在妹子當地是被叫做“鴨腳板”的，之所以有這樣的名字，主要就是因為它的造型和鴨子的腳掌一樣，因此得名，可以說是很形象的。妹子在野外的草叢裡面，採摘到了滿滿的一把鴨腳板，足夠用來做成好吃的一道美食，那麼妹子會如何來製作這種野菜呢？一起來看看吧！
其實這種野菜的製作很簡單，只需要採用清炒的方式就可以了。首先當然是要先將野菜清洗乾淨，然後準備好需要的食材，只需要新鮮的辣椒和大蒜這些即可。第一步需要先熱鍋燒油，然後爆香大蒜等等的佐料，接著再放入鴨腳板這種野菜煸炒，最後調味就可以出鍋了。
做好的這道野菜美食就如圖中看到的一樣，看起來效果相當的不錯，顏色好看，光澤鮮豔，讓人產生十足的食慾；另外還有濃郁的香味，聞起來讓人口水直流；吃起來只有一股清甜的味道，總的來說是一道不錯的野味美食。對於這樣的一道野味美食，不知道小夥伴們覺得如何呢？