炒勺
塑形減脂靠這兩個動作就夠了！甩走肥肉！
2023-02-05
美食點評：雞茸菜花經過精心選料，合理烹飪，色香味俱全，不僅味道鮮美，食而不膩，營養豐富，利於健康，同時又低脂肪，是符合營養要求的理想減肥菜餚
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冬之味---
2022-01-14
入冬以後，清一色的小麥穗就絕食了，鱗也不用刮、腸也不用捏，清洗乾淨潷去多餘的水分，鐵笊籬託著在燙油裡汆上了幾汆，就汆出一層薄薄的酥殼，再熱鍋涼油，灑落到辣椒絲和細姜沫裡快速翻炒，淋几子老陳醋，炒勺快速的飛一星芝麻油，最後撒一層切碎的細芫荽入
檢視更多別偷懶，子曰“君子遠庖廚”不是說男人不能進廚房！
2021-12-29
”孟子說“君子遠庖廚”，指齊宣王不忍殺牛，是心懷仁慈的表現
檢視更多炒鍋是粵菜風行，為什麼廚師都喜歡用雙耳鍋炒菜呢？原因是什麼？
2021-07-10
雙耳鍋比單柄炒勺大，炒菜多，飯店出菜的需要，不完全是廚師偏好，中小飯店表現最明顯
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