2023-02-03
接下來鍋裡倒入少量的油,油熱以後把切好的辣椒倒入鍋裡面,翻炒10秒鐘左右關火,然後直接倒進蒜泥碗裡面,往碗里加入鹽調味,加少許的白糖,一小勺的味精,再加入少量的生抽,最後滴入少許的香油,用筷子攪拌均勻,咱們這個涼拌料汁就做好了,放一旁備用
檢視更多2023-01-31
酸木瓜、滇橄欖、菠蘿等水果,在施甸均可以加辣椒麵、糖、鹽以及醬油進行涼拌,還可以依據自己的愛好加上薑末、蒜末以及耗油等佐料,拌制一份專屬於自己的涼拌水果
檢視更多2023-01-30
要注意營養,講究衛生、冷盤不僅要做到色、香、味、形俱美,同時還要更加註意各種菜之間的營養素及其葷素菜的調劑,使製成的菜餚符合營養衛生的要求,增進人體的健康
檢視更多2023-01-23
我感覺在南方常見的蘿蔔就是象牙白蘿蔔,它和我們這心裡美差不多,水分足,吃起來辛辣感不強
檢視更多2023-01-23
在農村有一種植物,俗稱“灰灰菜”,農民稱它害草看見就除掉,長在路邊常踩踏城裡人卻當成了寶,16元一斤
檢視更多2023-01-20
因此很多的城裡人越來越追求鄉間野味,這種菜呢,反而成了人們非常追求的美味了,想吃卻吃不到,因此一到逢年過節很多的朋友都會回鄉下找一點吃的綠色蔬菜,不僅能做他還能夠涼拌做餡兒真的是太好了
檢視更多2023-01-18
雖然在外觀上並沒有什麼奇怪的,但是吃起來卻有股特殊的味道,還含有微量的毒素,讓很多人都對其望而卻步
檢視更多2023-01-16
茄泥在我們老家都是將茄子煮熟,晾涼了以後,加入韭菜一起醃製,上面撒上食鹽,一般早晨醃製的話,晚上就可以吃了,冬天可以放時間久一些,不容易壞
檢視更多2023-01-12
我們在切半個洋蔥,洋蔥的涼拌的時候,我們要橫著切紅辣椒半個,也同樣切成絲,然後加鹽,白糖,兩勺生抽,兩勺香醋以及香油、辣椒油,用手抓拌均勻,再加一小把花生米、香菜,再次抓勻後即可裝盤食用
檢視更多2023-01-10
2、把蒜瓣切成蒜末,小米椒切碎,小蔥,香菜切成段,姜切成薑末,把所有切好的食材全部放進碗中 ,加鹽,白醋,香油,生抽,白砂糖,辣椒油一起攪拌至調料融化即可,放在一邊備用
檢視更多2023-01-07
鍋中倒油,油熱後放入蒜末爆香,翻炒至蒜末微黃後倒入剛才調好的料汁,大火繼續燒製,煮好以後關火等料汁稍微冷卻一會淋在擺好的秋葵上就完成了
檢視更多2023-01-06
1、藕絲不同很多朋友說:都是蓮藕,怎麼分辨哪些是脆藕,哪些是粉藕啊
檢視更多2023-01-05
西葫蘆是生活中非常常見的一道菜,平時在超市中我們也可以見到西湖路這種菜味道非常的好吃,而且含鈣量也是特別的高營養價值非常的好
檢視更多2023-01-03
然後再加入我們自己喜歡吃的料汁,攪拌均勻之後就可以了,簡單美味又爽口的涼拌西葫蘆絲就完成了,在夏天的時候是非常的受歡迎
檢視更多2023-01-02
涼拌、和餡、烹製蔬菜、燒烤、煨湯,技多不壓身,百搭美味妙方,讓你在家也能享受到像飯店大廚般的美味
檢視更多2023-01-01
小編是很討厭吃薑的人,但是很奇怪,涼拌玉筍這道菜中的薑末反而很好吃,可能這就是食材中的完美搭配吧
檢視更多2022-12-30
鍋洗乾淨再放清水,放入上述調料大火煮上5分鐘,放入耳朵大火煮開,繼續煮上10分鐘之後轉小火慢慢滷吧,到自己喜歡的熟爛程度,可以用筷子戳一下試試,6
檢視更多2022-12-29
13道涼拌菜的做法食譜:1、手撕涼拌茄子 2、涼拌菜花木耳 3、涼拌苦瓜4、涼拌秋葵 5、黃豆芽涼拌菜 6、黃瓜涼拌腐竹7、涼拌萵筍 8、涼拌杏鮑菇 9、涼拌萵苣1
檢視更多2022-12-28
下面和大家分享一道涼拌黃瓜的升級版,在涼拌黃瓜的基礎上添加了2種食材,讓涼拌黃瓜的口感和營養都能更好,這兩種食材分別是黑木耳和雞蛋,黑木耳的營養價值也很好,它被稱為是“人體清道夫”,膳食纖維和膠質含量高,能促進腸道蠕動,黑木耳中的含鐵量也高
檢視更多2022-12-28
馬上就要過年了,這樣的簡單食譜,果斷要收藏啊~《萬能涼拌汁兒》準備食材:菠菜、粉絲、蒜頭、醋、生抽、糖、香油、老乾媽、辣椒油、蔥末、香菜梗、芝麻1、把粉絲兒煮熟,沒有硬芯之後過一下冷水,然後燒上一大鍋的熱水之後放上點點的鹽和幾滴油
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