2022-08-11
盆裡加入300克麵粉,把攪好的酵母粉水加進來,再倒入攪好的雞蛋液,邊加邊攪拌,最後攪成黏稠且光滑無顆粒的狀態,蓋上蓋子,醒發兩倍大,碗里加入三勺芝麻醬,加入少許食用鹽入下底味,然後倒入熟油,用勺子攪勻,把芝麻醬稀釋開,稀釋開以後放一旁備用