2023-01-27
湯色奶白而且很鮮,竹筍吃起來嫩而脆~【製作小貼士】:1、清燉竹筍用鹹骨、鹹肉、臘肉都可以,湯好不好喝,一半程度上取決於鹹肉的品質,相對而言,肉鹹一些燉出來的湯更好喝
檢視更多2023-01-25
《鹹肉蒸土豆》主料:大土豆1個、五花鹹肉1小塊輔料:料酒1勺、澱粉少許、雞粉少許、蔥花適量、紅辣椒1個做法:1、買回的新土豆,個頭很大2、洗淨去皮3、五花鹹肉切成薄片4把鹹肉片放入碗里加點料酒5、把土豆底部削平整,2邊放上2根筷子,垂直切薄
檢視更多2023-01-21
臘肉湖北荊門特產農家自制柴火煙燻肉風乾鹹肉五花臘肉醃肉幹¥152
檢視更多2023-01-18
好了,今天大河君就跟大家帶來一道四季豆的做法,讓我們來看看它是如何製作的吧
檢視更多2023-01-13
因為人比較多,所以需要的菜就很多,而且也不能太簡單了,這樣會讓大家覺得不重視,所以他又做了一個清蒸雞,這道菜就有一點技術含量,做的時候需要多加一些鹽和料酒,不要放太多的調料,原汁原味的去吃,味道才會更好
檢視更多2023-01-09
水滾後轉小火稍煮一會兒,放入海帶和冬瓜片,大火煮滾後轉小火二十分鐘,加鹽調味就這樣這道美味就可以出鍋裝盤了,真是一道色香味俱全的美味啊
檢視更多2022-12-31
因此,醃篤鮮這道菜就是把醃製品和新鮮的肉類放在一起慢慢燉出來的美味菜品,然後配上清甜鮮美的竹筍,讓大家與鮮美來一次親密浪漫的接觸
檢視更多2022-10-13
從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類
檢視更多2022-10-07
安徽鹹肉農家自制風乾五花肉醃肉3斤裝正宗特產風味非煙燻臘肉徽州刀板香 五花鹹肉 400g¥59京東購買如臭味較大,建議丟棄,變質食物,請不要食用
檢視更多2022-09-15
三、蒜蓉秋葵準備食材:秋葵300g、蒜蓉20g、鹽、醬油、白糖適量做法:1、先將秋葵洗淨去蒂,將燒開的水加入幾滴植物油,再放入小半勺鹽,然後將秋葵倒入鍋中等待一兩分鐘撈出裝盤
檢視更多2022-09-14
筍的狀態,水的種類,鹹肉的醃漬程度,這些都決定醃篤鮮的口味,其中最重要的當然是主角-筍的“鮮”
檢視更多2022-08-24
「本文來源:北京青年報」◎淡淡淡藍那熱烈沸騰的煙火氣啊,是可以沖淡生活抽絲剝繭般的煩惱與困擾的陪天哥在杭州租房,跑了幾個小區大失所望
檢視更多2022-08-12
陸老師把鹹肉交給了負責做飯的媽媽
檢視更多2022-08-06
在吳江地區還流傳著一種吃法,也是一種說法,就是把雞蛋用刀嗝開一個小口,把逮來的小蜘蛛放進去,把雞蛋放在火堆裡或者野火飯的上邊烘熟,做成蜘蛛蛋,吃的時候把蜘蛛屍體取出來,傳說端午吃蜘蛛,可以防五毒
檢視更多2022-06-21
南匯這個地方曾出過一個名不虛傳的外科醫生,叫吳炳江,是他的爺爺賣了三畝地讓他學醫行醫,最早攻研肺癆,成名於瘡癤瘻瘰回春之術,專治人體中的堵,哪裡堵藥施哪裡
檢視更多2022-05-14
【菜品】:鹹肉豆腐煲【烹飪食材】:家裡做的鹹肉一小段、蔥花適量、內脂豆腐一盒、1勺食鹽、1勺雞精、清水適量
檢視更多2022-04-16
前天下午,姑蘇區滄浪街道吉慶社群二十四節氣民俗文化課堂請來特級廚師王彬和十幾個老蘇州、新蘇師範附屬小學的學生們,包花樣餃子,做鹹肉菜飯餡兒的燒麥,過一個不一樣的立冬節氣
檢視更多2022-04-08
這個小作坊裡面銷量最好的就是鹹肉和鴨子,鵝還有魚就是帶著賣,老闆說魚只有冬天才能夠打撈,所以一進冬他們就開始做鹹魚,這個魚的名字叫黃劍魚,他們當地人也稱為“趕魚”,生長在淡水湖裡面,肉質很好,可以當三文魚生吃
檢視更多2022-04-06
用稍微矮胖一點的春筍做醃篤鮮,雖然筍老一點,但鮮味更足
檢視更多2022-04-01
1將土豆放入一個棉質布袋中紮緊口,像洗衣服一樣用手揉搓,就能很簡單地將土 1豆皮去淨,最後用刀剔去有芽部分即成
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