喝酒一直吐怎麼緩解
作者：哈爾科夫
大年初二的年飯是跟大家庭一起過的，這也是每年的慣例，酒自然不用多說，都是我帶著的，因為都知道光葡萄酒地下室還剩下接近40瓶瑪莎的存貨，不乏OGIER酒莊這種名莊定製的教皇新寶葡萄酒。雖然年份兒比較久，但是跟據最近幾次開的瑪莎的存貨，酒體沒有一款變老的，都是非常不錯的體驗。
這也說明了一點，只要酒的質量好，哪怕是大區AOC或者IGP之類的餐酒，儲存得當也是能夠進行陳放的。（但是原則上不建議，儘可能的早喝）
總共帶了四瓶葡萄酒，包括來自英國瑪莎的一款南法朗格多克的核心產區——科比埃的混釀葡萄酒，一款來自奧匈帝國時期就存在的torley起泡酒，澳大利亞奔富的寇蘭山和aldi超市自營的莫斯卡托起泡酒。
最先開的還要屬於這一款朗格多剋核心產區——科比埃的混釀葡萄酒。
品牌是M&S（瑪莎百貨），由法涅斯瓊酒莊定製生產的。（某些所謂大“V”和“氣氛組”噴的最多的所謂“貼牌”，什麼VIVINO，WS木有的不能買的~~~問題是這款國外瑪莎的店面也有賣，看來洋人不懂酒啊，線上急等怎麼“噴” ）
關於科比埃產區，簡單介紹一下，這個與一般常見的朗格多克的大區葡萄酒有些區別，屬於朗格多克大區下面更小的產區，並且科比埃產區生產的AOC法定產區葡萄酒的產量能夠佔到整個朗格多克大區的一半。
要知道朗格多克產區以生產餐酒為主，本身AOC產量佔比很低，而科比埃在這很低的佔比例裡也佔了一半，足以說明科比埃產區實質上就是朗格多克整個產區優質葡萄酒的核心地帶。
其實，酒上標註的是AOP，就是之前的AOC，目前市場上還是共存的。
此款酒由瑪莎的釀酒師貝林達和傑拉德選用了希拉、歌海娜、佳利釀和莫合懷特四種牌子混釀而成，與一般朗格多克的混釀品種使用更多一些。
我們國內能夠買到的朗格多克葡萄酒，更多的還是歌海娜和希拉兩種葡萄的混釀。
使用品種更多，帶來的不同葡萄的風味也就更多。
按照某些專業黑和外圍“氣氛組”的觀點，這種瑪莎定製的屬於貼牌酒，除了瑪莎之外別的地方根本沒有，甚至什麼WS和VIVINO也沒有，根本不能買~~（會不會再被噴我在扭曲概念呢？很有可能哦。但是資訊是客觀存在的，不是因為一個人或者幾個人就可以扭曲的，大家可以自己去查資料嘛，我只提供一個資訊的一個角度作為參考，大家靠論證法來辨別我說的是否有道理，而不是靠我的灌輸告訴你什麼 ，現在很多人恰恰缺乏用論證法來證明一件事，只是跟風聽風就是雨，被帶節奏）
客觀事實卻狠狠的打臉，連葡萄通路貿易渠道形式都搞不明白的或者根本就想為了達到某種現實目的，掐頭去尾選擇性說一些內容，都敢製造資訊汙染，靠資訊阻塞干擾和資訊繭房效應來扭曲事實，也算是大資料的一種副產品，算是一種生意，呵呵。
所以，不多說，大家有興趣可以多看書，不要過分去看網路所謂的“V”和自媒體的一票忽悠。
知識還是要從書本來的，尤其是專業的工具書。
拿著那種所謂資訊網站當“聖X”的，嘖嘖嘖~~~
為了不被誤導帶偏，還是多去了解點正經的專業知識，而不是“別人說什麼什麼”
過年了就不要什麼醒酒器了，能找到飯店就不錯，杯子當醒酒器就好~
酒體就是暗寶石紅色，有黑色漿果（類似黑醋栗和黑莓的香氣），入口澀度低，相對於歌海娜和希拉兩種葡萄混釀的來說，辛辣感也要高於朗格多克的希拉歌海娜混釀，酸度更均衡。這個還是得益於添加了慕合懷特以及佳利釀的緣故，豐富了口味，均衡了口感，整體來說，我覺得很棒的一款科比埃產區的法定產區葡萄酒。
購買渠道嘛。除非海淘，因為瑪莎已經撤出國內市場咯~~如果抱著嘗試的目的，目前還是可以在瑪莎官網之類的淘到類似產區的優質葡萄酒，並且價格並不是很貴。朗格多克或者盧西榮產區的大區AOP。一般在8-10個英鎊，而像科比埃產區這種更小產區的優質葡萄酒，一般一些瑪莎定製的牌子會在12-15英鎊左右。運費是貴點，但是不差錢要嚐鮮，完全可以買來嘗試體驗，人生的意義也是在於不同的嘗試和體驗嘛。
如果對於一般的朗格多克便宜點的大區AOC表示不感興趣，想買類似科比埃產區的小產區又不好買，建議還是從隔壁羅納河谷的酒裡面找吧，總是能找到國外也有（無論是國外瑪莎的定製酒型別，還是正常通路貨）。
僅供作為參考，因為知道這幾家還是國外能找到的酒莊出的，比如E。 Guigal（吉佳樂世家）、Gabriel Meffre（加布裡埃爾 默弗雷）等。別整天bb什麼帶貨帶貨，自己沒有判斷嗎？自己不會查資料嗎？多說無益，無論怎麼寫，甚至迎合部分噴子，也總會被找到噴點，所以隨意就好
在資訊爆發尤其是各種“碎片化”資訊橫行的時代，從各種“帶貨”內容中找到適合自己選購的有用內容才是大家應該關心和學習的~~
也希望能透過值得買這個平臺，分享更多的飲用體驗，只提供一個客觀參考，而不是告訴你什麼是絕對的好，畢竟每個人的口味是有差別的~~謝謝