開羊肉泡饃店要多少錢
中國的美食文化可以說是揚名中外，即使是吃過我們中國菜的外國人也會念念不忘，所以對於中國人來說，談起美食，卻是滔滔不絕。
事實上，上古時代的人對美食的研究非常多，所以就有那麼多的美食傳下來，而宋朝的開國皇帝趙匡胤就和我們現在的經普通的美食有很大的關係，那就是羊肉泡饃，因為我個人吃不下，所以一直都不敢嘗試，但經常聽到有人提到羊肉泡饃的美味。
宋朝開國皇帝趙匡胤也愛吃民間小吃？他與羊肉泡饃不得不說的故事
據傳，從古代的“牛羊羹”，到現在的“羊羹”，羊肉泡饃已有2000多年的歷史。五世紀的末期，當趙匡胤還沒有興旺的時候，他已經一貧如洗了。有一天，他在長安（當時他正流落街頭，飢腸轆轆，只好低著頭向一家燒餅店討吃。店老闆看他可憐，就把幾天前剩下的兩塊燒餅給了他。可以放好幾天的燒餅，乾燥而堅硬，一點也咬不動。
就在這個時候，他聞到了一股肉味，原來不遠處有一個肉鋪正在煮羊肉。趙匡胤便向店家討了一碗羊肉湯，將乾硬的燒餅掰成小塊，放入湯中。不料，這碗燒餅吸進了肉湯的芳香，肉湯泡軟了燒餅，趙匡胤吃得全身發熱，飢寒交迫，精神大振。
多年後，趙匡胤得勢，掌握了兵權，“黃袍加身”成為宋朝開國皇帝。做皇帝的趙匡胤，天天山珍海味，日久天長，一口都沒有味道。有一天，他忽然想起了那碗香到心中暖透全身的“泡饃湯”，便立刻傳旨給御廚煮。可是這廚子做了好幾次，趙匡胤覺得不像當年的那種味道。有一次，趙匡胤出外巡遊，到了長安，不知不覺中又來到了當年流浪的那條街，又聞到了那久違的肉香味。這時，趙匡胤胃口大開，下轎直奔肉鋪，讓店主立刻做一碗羊肉湯，再做羊肉泡饃。
商店裡的人見皇上駕到，既驚愕又惶恐。可是街邊的餅鋪已經關門，店家只好讓老婆烙幾個餅，怕皇帝嫌是死麵，就把餅子掰碎，澆上羊肉湯煮，再放上大塊牛肉，又在湯裡放上菠菜、粉絲，撒上蔥花，最後再淋上幾滴鮮辣椒油。
就在熱氣騰騰、香噴噴的羊肉泡饃端到面前時，趙匡胤一嘗，立即發現了當年的感覺，於是，皇上的架子也不端了，在臣子、侍衛們驚異的注視下大放光彩。進食之後，趙匡胤全身舒暢，當即賞賜店家。一夜間，皇帝來此吃羊肉泡饃的訊息在長安城中傳開，越來越多的人慕名前來品嚐美味，店家索性將肉店改為羊肉泡饃店，吃得人多，饃也不能掰了，於是誰吃誰掰，還生了不少情趣。長久以來，羊肉泡饃就是長安人最愛吃的小吃，流傳至今。鮮美羊肉泡饃在陝西曆史和文學作品中屢見不鮮，也許是因為它佔據了皇帝的龍威，因此被稱為“天下第一碗”。