塞上牛羊空許約表達了什麼
怎樣的人生才算圓滿？生命的最後，你最想做什麼？洪七公給出了自己的答案。
海上歷險，生死關頭，洪七公救了歐陽鋒，卻被其所傷，一生修為化為烏有，生命危在旦夕，他沒有埋怨，將丐幫幫主之位、打狗棒、打狗棒法傳給黃蓉，了卻這件心中大事。然後，他最想的，是再一次品嚐“鴛鴦五珍燴”。
固然是因為他嗜吃如命，更是因為他本性樂觀豁達。
東邪西毒，南帝北丐，金庸的武俠世界創造了一批武功高強，又各有特點的功夫高手，最喜歡的就是洪七公。他不是武功最高的，卻是最會享受生活的。
1。
嗜吃如命
洪七公嗜吃如命，曾經因貪吃誤過事。他一怒將食指砍了。右手食指砍了，饞嘴的性情卻還在。
為品嚐美食，他躲在皇宮御廚房的樑上三個月。每道菜他都先嚐嘗，吃得好，還要整盤吃光。
他聞著香味，尋到了黃蓉做的叫花雞。
“撕做三份，雞屁股給我”他饞涎欲滴，神情猴急。雞屁股也叫七里香，是難得的美味，俗語說“寧舍金山不捨雞尖”，他本意是將雞分作三份，他吃雞屁股。黃蓉給了他一半，他風捲殘雲吃得乾乾淨淨。看他吃得香，黃蓉將剩下的半邊雞，也給他了，他順口一併也吃了。
在他心裡，吃了人家好吃的，要給回報，給金鏢，郭靖不接，他倒尷尬了。要幫助他們達成心願，郭靖又搖頭。
順手牽鏢，順手牽雞，順口吃雞，大家都得個“順”字。
黃蓉請他吃拿手小菜，他知道其不安好心，仍大喜，連聲說“妙極！妙極！”
黃蓉做菜，香氣陣陣，他抓耳撓腮，坐臥不寧，不住向廚房探頭探腦張望，連郭靖都覺得好笑。
等到黃蓉端出美食，他不住口的吃，兩大碗菜，他吃得只剩下
十分
之一二。
他知道黃蓉不安好心，卻甘之如飴。美食豈可辜負。美食換功夫，也不錯。
2。
吃中狀元
洪七公不僅愛吃，而且會吃。
黃蓉花盡心思，做了炙肉條，每個肉條由四條小肉條拼成，肉香濃郁，咀嚼一下，便有不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，他閉目品嚐，可辨別出各種滋味，說的出五種肉名，獐腿肉加兔肉揉在一起，他都品嚐的出。
黃蓉做“好逑湯”，荷葉清、筍尖鮮、櫻桃甜，櫻桃核剔除，另塞了一點點肉進去，這點點味道，他也品嚐得出是雀兒中的斑鳩肉，真是好靈的舌頭。
黃蓉忍不住拍手稱讚，稱他是吃客中的狀元。
洪七公不僅會吃，自己也會做吃的的。《神鵰俠侶》中描寫他預先埋下公雞，引來附近的蜈蚣，燒雪水化解蜈蚣的毒，油炸吃。聞著香氣撲鼻，吃起來滿嘴鮮美，又脆又香，清甜甘濃，楊過
稱為一生
之中從未嘗過的異味，由不敢吃，到搶著吃。
會吃、敢吃，洪七公不愧是吃中狀元。
3。
樂觀豁達
世上最令人羨慕的，就是無憂無慮，享樂人生的人。真的有無憂無慮的人嗎？
洪七公武功高強，作為丐幫幫主，汙衣派、淨衣派紛爭，他強力管理，一年汙衣，一年淨衣，公正無偏頗。因為沒有合適的繼承人，他雖然不愛管事，也將就著對付當著。
他武功全失，不得已將幫主之位傳給黃蓉。歐陽鋒害他至此，他不求報仇，不求恢復，只念念不忘御廚的“鴛鴦五珍燴”。
生命無常，命運無常，無常中能把握的唯有此心。
老頑童貪玩，和人比賽打坐，險些害他丟了性命，他也不在意。他中了蛇毒和蛤蟆功，性命本就是撿來的，送在誰手裡都一樣。他不求，反而得到了。郭靖將一燈大師和其師弟譯完的九陰真經告訴了洪七公，短時間內他又恢復了功力。
洪七公樂觀豁達，命在旦夕，能活著就好。從巔峰高手跌落凡塵，也能看得開，能恢復當然好，不能恢復，也不妨礙他享受生活。
生命短暫，高興也是一生，痛苦也是一生，且行且珍惜，我們都該向洪七公學習樂享人生。
