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漲!漲!漲!多地突破7元大關,高價“火箭蛋”還要持續多久?

作者:由 禾木報告 發表于 收藏日期:2022-11-30

火箭多少錢一斤

導讀:漲!漲!漲!多地突破7元大關,高價“火箭蛋”還要持續多久?

臨近春節,迎來農副產品銷售的高峰期,很多家庭都會選擇在年前置辦大量年貨,醃製臘肉、臘雞、臘鴨、臘魚等臘貨,此外,還會購買一些新鮮的蔬菜和雞蛋放在家裡。

今年元旦之後,蔬菜之中,大蔥價格一路上漲,已突破10元每公斤,讓很多人直呼吃不起,甚至很多人選擇用蒜苗來代替大蔥。而更讓人大跌眼鏡的是,今年的雞蛋價格也一路漲漲漲,彷彿像坐上了火箭一樣,在多個城市已突破7元每斤,被網友戲稱為“火箭蛋”。

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雞蛋,可以說是生活中最常見的食物之一,一直以來價格基本不超過3元,沒想到今年剛開年就開始坐上過山車,從3元一路漲上去,漲到4元多的時候就讓人很意外了,誰知道這只是開始。

在黑龍江、山西、河南等地,雞蛋價格甚至達到7。98元一斤,“火箭蛋”這個稱號實至名歸。有網友說,雞蛋價格漲到這麼高,還不如去買肉吃,反正都貴。說實話,面對雞蛋價格突然間上漲,很多人不知道這是怎麼了,為什麼雞蛋會一下子漲價這麼多?

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蛋價上漲的原因是多方面綜合因素造成的結果,首先,和當下的狀況有關。一是快過年了,雞蛋的消費量比平常更大,商家和普通消費者都會備貨,而且由於有了去年的教訓,大家擔心到了過年期間不好購物,備貨量比往年會高一些。市場供需關係雖然不至於緊張,但是也會在一定程度上影響到蛋價。

其次,去年和今年的豬肉價格都比較貴,尤其是最近,很多地方的豬肉價四五十元一斤,消費者會尋找其他的替代品來代替豬肉,雞蛋是主要消費品之一,銷量比以往更大。

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此外,糧食價格的上漲,也帶動了雞蛋價格的上漲。養雞需要喂飼料,玉米、豆粕是主要飼料,而這兩樣價格的上漲對於蛋價的影響是最直接的。

有農民朋友說,飼料一夜上漲150元每噸,什麼都在漲,雞蛋價格肯定不能保持不動,它是隨著養殖成本的提高而上漲的。所以,也有不少養殖戶訴苦,蛋價雖然漲了很多,但成本也在一直漲,別人還以為今年養雞的發大財了,實際上沒那麼多,只是比以往好一些。

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面對雞蛋價格的上漲,消費者最關心的還是蛋價什麼時候能回落到正常水平。根據目前的情況來看,首先如果養殖成本降不下來的話,蛋價自然也沒辦法降下來。至少要等到春節消費高峰過去之後,再來看蛋價會不會因為供需關係有所下降。

而且今年冬季各地由於眾所周知的原因不太平靜,很多人看到蛋價上漲之後反而買得更多,因為怕價格還會再漲,這種心情可以理解,但沒必要。

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“火箭蛋”的行情或許在未來一兩個月的時間還會是高位執行的狀態,短時間之內恐怕難以回落。等到年後,春耕開始之後,各方面恢復正常,蛋價也許就到了該回到正常水平的時候。

朋友們,你們那裡的雞蛋多少錢一斤了?歡迎留言說說!