去果園摘草莓多少錢
眼下
正值
冬季草莓成熟上市季
一顆顆紅潤飽滿的草莓
讓許多“吃貨”看了垂涎欲滴
一直以來
草莓的市場需求量都很大
加上其相對較高的價格
種植草莓成為了很多果農眼中的致富首選
然而,草莓是非躍變呼吸型果實
含水量高、皮薄
極易受損傷而腐爛變質,不耐貯藏和運輸
其腐損率平均可達到
25~30%
為了降低草莓貯藏與運輸過程中的損耗
減少成本損失
許多經驗豐富的果農
在草莓採收和包裝環節上也有自己的一套方法
↓ ↓ ↓
一、科學採收
草莓若採收過早,果實營養積累會不足,導致香氣差、品質低;採收過晚,則會不易運輸,果實容易腐爛。
一般建議
在草莓8~9成熟時進行採收
,且草莓的採收時間
應避開高溫階段
,以免果實變軟和碰傷果實造成腐爛,最佳的採收時間為
上午11點之前或下午3點之後
。
二、注意包裝
草莓果實嬌貴脆弱,在包裝上頗有講究。比較適合草莓的包材有泡沫盒、無稜pvc包裝盒等。
為減少碰損、更好保障草莓品質,果農還會在包裝盒底部墊放一張草莓吸水紙
。
草莓吸水紙
選用食品接觸級材料製作而成
材質柔軟,能為草莓提供緩衝保護作用
保護草莓不被擠壓碰損
進一步保障草莓品質和鮮度
減少果農損失
同時,草莓吸水紙
內含高科技吸水性材料
能快速吸收草莓在運輸和儲存過程中
滲出的多餘汁液及包裝冷凝水
改善草莓包裝條件
延長草莓保鮮期
值得一提的是
草莓吸水紙外表
簡潔美觀
用於包裝草莓
還可提高包裝檔次
激發消費者的購買慾望
總的來說,想要降低草莓在儲存、運輸過程中因腐爛、變質導致的損耗,果農需在採收環節和包裝環節上多注意細節,以上提到的相關技巧可多加參考,希望能幫助到你!