柴燒杯和建盞有什麼區別

柴燒是一種十分古老的陶瓷器燒製方式，以木柴作為陶瓷器燒製的主要燃料，在沒有煤炭、燃氣、電氣之前，陶瓷器的燒造手段多是柴燒。凡是利用薪柴而燒成的陶瓷器，都可以稱為柴燒。

那麼柴燒杯和建盞有什麼區別呢？柴燒杯重在強調工藝，泥料多樣，主要有紫泥柴燒、白泥柴燒、粗陶柴燒。當然，建盞也有柴燒的工藝，建盞是以黃泥、粘土、紅土等為主要原料製作的一種瓷器。

建盞燒製“入窯一色、出窯萬彩”，而“出窯萬彩”是柴燒建盞的最大魅力，同樣也是其燒成難度的體現。現在的建盞燒製主流的方法，主要分電燒和柴燒兩種。今天飲茶人網就和各位茶友聊聊柴燒建盞和電燒建盞有什麼區別，哪個更好一些。

一、什麼是電燒？

電燒是目前最常用的一種燒製手段，透過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱，其成品率與成本方面要比柴燒好很多。

二、柴燒的優勢

在我國古代的宋朝時期燒造建盞，均是龍窯柴燒，當天氣溫、氣壓、溼度的不同，加柴部位的不同，就會導致窯位、窯溫的不同，從而會產生不同釉色的花紋、

如：兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色，出窯萬千的原因也就來源於此。

柴燒出來的建盞釉面溫潤器型典雅，似乎還保留一絲宋代文人墨客的韻味，宋朝時期是建盞的巔峰時期，眾多文人墨客用柴燒建盞品茶鬥茶。

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三、為什麼柴燒更貴？

1、現在為了保護森林資源，政府明令禁燒柴窯，沒有松木供應。

2、成本會相當高，一窯下來，燒掉相當數量的柴火，關鍵是成功率還極低，風險特別大。

3、燒一次窯要有一整套經驗豐富班子集體協作，特別是把樁師傅，沒幾十年成功經驗是不行的，決不是湊合幾個人就行的，如果沒有專門的資金保證和目的，誰也不敢輕易動火。

4、每次燒窯前，必須請“攣窯戶”專門檢修，外人無法操作，而且柴窯一般使用60～80次就需要重建了，所以綜合來說成本是相當高的。不是什麼人隨便砌個爐子就可以用幾根木頭燒瓷器的。

市面上大部分的建盞，還是以電燒為主，因為爐子溫度好控制，而且電燒的油滴盞，基本都可以養出七彩光。柴燒建盞成品率低，精品更少，玩柴燒盞，不是玩它的七彩光，而且玩它的老味、包漿。柴燒建盞，喝茶用久了，裡面的紋路是會跑動的。