蜜蠟原石怎麼打磨水滴
“名不正則言不順，言不順則事不利。”——-《論語·子路》。這是二千多年前孔夫子的智慧，也是我起頭先從“什麼是沉香”這個話題原點說起的原因。
入門沉香，須先明白到底什麼是沉香。市場往往有趨利性，人們為了銷售，就出現了很多關於“沉香”的概念，亂七八糟的定義令想入門的人非常困惑，使得不少人從出發點上就搞錯了方向，錢花了不少，藥也吃了不少，結果卻並沒有得到真正的沉香。所以咱們講沉香，就很有必要先明確“沉香”的定義。
香至尊沉香原材
沉香在古代是一種名貴藥材，以沉香為首的香材，統稱為“香藥”。《中國藥典》對沉香的定義如下“本品為瑞香科植物白木香Aquilariasinensis（Lour。）Gilg含有樹脂的木材。採收時割取含樹脂的木材，除去不含樹脂的部分，陰乾。”這是藥材給它的定義，從藥性來講，只要帶有油脂的部分都叫做沉香，都可入藥，沒有等級之分。有的人看到此處會覺得，要是沒有等級之分，為什麼價格會不一樣呢？是這樣的，藥典所講的沒有等級之分，是指只要符合沉香定義的都有藥性，但影響其價格的因素就有很多了，我們後續的文章會專門拿來講解這一塊。
香至尊·香港虎斑棋原材
所以很多人說沉香是木頭，這是不對的，沉香並非“木頭”，沉香是沉香樹受傷後，分泌油脂進行修復形成的香脂才叫沉香，所以沉香不是單純的木頭，只有木頭而沒有結香的不能算是沉香；
那麼沉香是“油脂”嗎？也不準確。沉香樹分泌的油脂是保護受傷的沉香木的，所以沉香也不是單純的油脂，哪怕油脂含量再高的沉香，也不可能一點木質都沒有。這是一個“皮之不存毛將焉附”的道理。皮是沉香木，毛是油脂凝聚物，要明確沉香是木質與油脂的混合物。
香至尊·野生綠奇楠
也就是說，我們熟知的沉香，是混合了樹脂、樹膠、揮發性油脂、木質等多種成分的密實固態凝聚物，這些油脂含量達到一定比例後，放入水中便會下沉，古時“沉香”之名便是由此而來。古時候，只有達到沉水級別的才叫“沉香”，現在業內已經不會再這麼去劃分了。
傳統意義上，從北宋丁謂撰寫《天香傳》開始，我們一直習慣將沉香按照油脂比重，劃分為“沉水”、“沉水浮”和“不沉水”三種。這是影響沉香價格等級劃分的重要依據，請注意，這不是劃分沉香好壞的重要依據。判斷沉香好壞最關鍵還是味道，這點要切記，不可本末倒置。要想了解野生沉香的魅力，還是得去親身品聞才可以，更歡迎大家關注我們香至尊，十幾年來我們線上下各大城市舉辦過香友見面會，幫助愛香之人去感受真實的沉香。
這種按照密度劃分等級的方法傳承千年，當沉香密度高於1，大於水的密度時，即可以沉入水中，肉眼便能辨別。“沉水浮”是指重量達到沉水的80%以上，而低於80%的就是不沉水的。在這裡只強調一點，一定要是外觀整潔，無染色，無黴變，無打蠟的，水分含量要低於10%的沉香才行。
香至尊·野生奇楠圓珠手串
我們以沉香圓珠為例，（以下重量資料不含隔珠、繩線；打孔重量損耗略）
沉香的質量和價格密切相關，不同質量等級的沉香價格差異懸殊。隨著沉香市場的快速發展，在2021年6月1日中華人民共和國林業行業實施了一項現代標準，歸於全國木材標準化技術委員會——《沉香質量分級》（LY/T 3223-2020）
將沉香分為五個等級：
特級；整體分泌物豐富，質地均勻，柔軟、色差不明顯；無明顯低分泌物，無白木；室溫香氣明顯，咀嚼易粘牙，具麻、辣、苦味，有少許纖維感覺。沉香乙醇提取物≥3
一級（1）：整體分泌物豐富，質地柔軟，略有色差或不明顯；允許少量低分泌物沉香木，無明顯白木；室溫香氣明顯，咀嚼易粘牙，具麻、辣、苦味，有少許纖維感覺。30%≥沉香乙醇提取物≥20%。
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一級（2）：整體分泌物豐富，質地較均勻、堅實，色差不明顯；無明顯低分泌物沉香木，無白木；室溫香氣略明顯；咀嚼後剩餘物質為木渣。 沉香乙醇提取物≥40%。
二級：整體或者結香面分泌物豐富，略有色差或者不明顯；允許少量低分泌物沉香木，無明顯白木；室溫香氣略明顯；咀嚼後剩餘物質為木渣。 40% ≥沉香乙醇提取物≥30%。
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三級：整體或者結香面分泌物豐富，常有色差；常有少量白木；室溫香氣常略明顯，咀嚼後剩餘物質為木渣。30% ≥沉香乙醇提取物≥20%。
四級：整體或者結香面分泌物豐富，常有色差；常有少量白木；室溫香氣微弱，咀嚼後剩餘物質為木渣。20% ≥沉香乙醇提取物≥10%。