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青花郎連續四年亮相世界網際網路大會,汪博煒提出“郎酒烏鎮實踐”

作者:由 新京報 發表于 收藏日期:2023-01-27

青花郎酒哪裡的

新京報訊(記者秦勝南)11月9日,2022年世界網際網路大會·烏鎮峰會舉辦期間,郎酒舉辦青花郎之夜,併發布青花郎2022年世界網際網路大會紀念酒。郎酒股份副董事長汪博煒表示,郎酒堅守品質釀好酒,同時在變革中利用新理念新技術打造極致品質,更好服務消費者。

自2019年以來,郎酒與網際網路大會已四度“結緣”。今年,青花郎再次入選世界網際網路大會烏鎮峰會鑽石合作伙伴,併發布2022世界網際網路大會紀念酒。據瞭解,這款紀念酒採用青花郎的經典瓶身設計,結合世界網際網路大會代表的科技與創新元素,在經典之上交融時尚,承載著傳統工藝與數字科技融合的故事。

青花郎連續四年亮相世界網際網路大會,汪博煒提出“郎酒烏鎮實踐”

郎酒股份副董事長汪博煒致辭。  企業供圖

近年來,郎酒堅持數字化探索,藉助世界網際網路大會平臺,以時尚、潮流、創新的姿態,展現傳統白酒擁抱網際網路科技的決心。郎酒股份副董事長汪博煒表示:“白酒是一個傳統得不能再傳統的行業,身處網際網路+時代的郎酒,多年來一直在演繹堅守與變革的故事:堅守品質,正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒;變革的是如何利用新理念新技術打造極致品質,更好地為消費者服務。”

白酒生產已進入規模化時代,如何在傳統工藝基礎上,藉助現代技術與工業體系,將古老的釀造經驗轉化為具體的生產標準,成為行業的新課題。郎酒一直進行數字化探索:2019年8月,郎酒成立品質研究院。在釀酒大師的指引下,透過資料採集系統,積累資料、分析資料,完成經驗模型向資料模型的轉化。郎酒還採用感測器技術,讓每一口窖池,每一個車間,每一道工藝的溫度、溼度、pH值等資料都有科學監測,實現終端釀酒品質的提升。

同時,郎酒推動產品品質與使用者體驗的雙重升級。包括運用“一物一碼”技術,把全渠道消費者導流到超級會員系統——郎酒PLUS小程式,依靠超級會員系統實現了數字化營銷閉環,郎酒PLUS上線兩年來,活躍使用者量突破1667萬人。

業內人士分析認為,當古老的白酒遇到現代的科技,數字化變革為白酒品質標準化體系的構建提供了依託。數字科技的加持之下,郎酒以古今融合的創新理念,突破產業發展的瓶頸,引導全行業的提質升級。

編輯 祝鳳嵐