青瓷茶具適合喝什麼茶好
建盞作為宋代茶道的巔峰茶器，若是用之前點茶、鬥茶的傳統審美觀，來點評建盞的外觀和使用可能是不合適的。因此有些人問了一個顯而易見的問題；為什麼建盞這麼一個小黑碗，卻有很多人喜歡用它來喝茶？真的所有茶都適合建盞嗎？現在的一些煮茶方法還能使用建盞嗎？建盞喝什麼茶好？
建盞飲茶這幾個問題，首先需要了解，個人收藏的特點和可以用來喝茶是不一樣的事情，為了達到美觀大方的水平，是不是會加了一部分其他的元素，這些元素對人體有沒有害呢？作為一個買家，對這些表示疑惑很正常，畢竟健康最重要，誰都想買一個安全的茶盞。
其實，這裡可以保證的是，正宗建盞是安全無害的。因為建盞最開始是燒製的時候，就是被當作茶具使用，甚至在宋代還用於向皇室進貢。如果不安全，怎麼敢給皇室貴族使用？此外，由於建盞成品率低，稀缺的優質建盞，具備非常高的升值空間。因此建盞對身體健康不會造成影響，不然建盞也不會收藏升值空間。
不過，因為很多人對建盞的誤解，建盞也被送到過相關的部門評定，其成分也只是由黏土及草木灰構成。
不少人對建盞有誤解，是因為一些劣質彩繪陶器帶有金屬化學超標元素，從而也把建盞誤為劣質彩繪了。事實上，在2016年質檢總局就對建盞執行了“地理標誌產品商品”的維護，這就證明建盞確實對身體無害，不然是不可能有這類規格型號的。
很多人普遍覺得，喝茶的時候觀察茶湯顏色，彷彿是一件不錯的事情。其實，宋人鬥茶的時候，觀察湯色是一個方面，更多的是追求完美和睦的人生境界。觀察茶湯也不只是觀查裡邊的色調，也要感受外在的氣氛。
而現在這個階段，用什麼樣的茶器喝茶，就看個人的愛好習慣，也看個人的心情。使用什麼茶器，喝什麼茶葉，全部取決個人的體會，千萬不要以為拿精美的瓷器是在飲茶，心情舒暢，那建盞喝茶也是一種尋味。
再說了，建盞喝茶不挑茶。無論什麼茶，都適合建盞來品味。普洱、紅茶、白茶、巖茶等等，都可以用建盞喝。不不少盞友或許都有這樣一個體驗，那就是經過建盞所盛的飲品，無論是純糧酒、葡萄酒，還是沸水、純淨水，其口味都會越來越醇厚味美。
建盞品茶，茶味十足，清香撲鼻，所以盞友都喜歡建盞飲茶。而且用建盞喝茶也可以養盞，等養出七彩寶光，也是增加了喝茶中的樂趣。
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