古代花觚是做什麼用的
有花君不插，有酒君不持，時過花枝空，人老酒戶衰。今年病止酒，虛負菊花時。早梅行可探，家醞綠滿卮，君不強一醉，歲月復推移。新詩亦當賦，勿計字傾欹。——陸游《插花》
器物的造型代表了不同時代審美情趣與價值取向，與彼時的社會經濟、活動方式相關，也與文化活動、審美風尚有聯絡。
許多人只知插花技術是日本，從電視劇中我們才知中國宋代就有了插花。
然而我們從宋朝起，以宮廷器物見天子志趣，亦見朝邦氣息，汝窯曾為宋代皇室用瓷，與當時所崇尚的焚香、插花等風雅生活緊密結合，衍生出相應的香器、花器。電視劇《知否》裡就有插花的片段。
一首插花詩可以看到插花作為一種生活裝飾品，已經廣泛出現在不同階層的宋朝家庭中。宋代之前，雖然也有插花藝術，但一般只流行於宮廷與貴族家庭，或表現為佛堂供花。
到了宋代，插花已成為整個社會的生活時尚，深入到尋常百姓家。今天比較追求生活情趣的市民、白領、小資，經常會買一束鮮花回家，插在花瓶中，裝飾生活。宋人也是這樣。
汝窯花器的興起
宋徽宗風雅的生活與汝窯瓷器南宋葉寘在《坦齋筆衡》雲：“本朝以定州白磁器有芒，不堪用，遂命汝州燒青瓷，故河北、唐、鄧、耀州悉有之，
汝窯為魁
。江南則處州龍泉窯，質頗粗厚。
宋《夢粱錄》記載：
“燒香點茶，掛畫插花，四般閒事，不宜累家。”
兩宋時期點茶、焚香、插花、掛畫，被宋人合稱為生活四藝，是當時文人雅士追求雅緻生活的一部分。歐陽修於《洛陽牡丹記》中謂：
“洛陽之俗，大抵好花，春時，城中無貴賤皆插花”
就是最好的檢釋。
由於社會各階層的審美層次及購買力的差異，出現了相同造型的器物不同的材質現象。宮廷多用五大名窯（汝、官、哥、鈞、定）的瓷器等，呈現出清淡含蓄又不失富貴之氣；文人則喜用銅、瓷器以示清淡、優雅；官僚貴族、富商巨賈享用金銀器，炫耀財富；更多社會中下層的人只能選擇陶瓷，以示樸素。
花器宋代插花蔚然成風，成為整個社會的生活時尚，無論是宮廷、富貴人家的庭院，還是士大夫的書房，茶肆、酒店無不以之裝點門面，甚至是出家人的案頭都有瓶插的鮮花，將生活空間點綴得意魅然。宋代花器主要包含
“盆花”
與
“瓶花”
兩類。
“盆花”是將植物連根栽種在花器裡’觀其生長，“瓶花”是將花木剪裁插置在花器裡，賞其姿態，瓶花又有堂花和書齋花之分。
日本大相國寺藏宋陸忠信《十六羅漢圖》
美國波士頓美術館藏南宋佚名《狸奴嬰戲圖》中描繪有兩宋時庭院之花、盆花及瓶花的場景。
宋時的插花之習俗及器物延續至明代，高濂在《遵生八箋》之《燕閒清賞箋》中有云：“瓶花之具有二用，如堂中插花，乃以銅之漢壺、大古尊蠱，或官哥大瓶如弓耳壺、直口敞瓶，或龍泉蓍草大方瓶，高架兩旁，或置几上，與堂相宜。
書齋插花，瓶宜短小，以官哥膽瓶、紙槌瓶、鵝頸瓶、花觚、高低三種八卦方瓶、茄袋瓶、各制小瓶、定窯花尊古龍泉蒲槌瓶，各窯壁瓶，次則古銅花觚、銅觶、小尊壘、方壺、素溫壺、匾壺，俱可插花。”
香器漢代張騫通西域以來，隨著西方名貴香料不斷輸入，用香爐燃香以燻居室及衣物的習俗漸盛，可從內蒙古博物館所藏漢代青銅博山爐、河南省南陽市出土的漢代青銅鴨形香薰中得到印證。
宋代焚香已融入宋朝人的日常生活，北京故宮博物院藏風俗長卷畫《清明上河圖》中繪有一間香料鋪，其門外的廣告招牌上書有“劉家上色沉檀揀香”的宇樣。
由此可見焚香在宋時民眾間的普及宋代香爐大致可分作兩種型別，
其一，封閉式，有蓋，貌燻爐；其二，開敞式，稱之為香爐。
香薰宋代香薰常見有銅、瓷材質，瓷器中的汝窯、景德鎮窯、吉州窯皆有。蓋常做成蓮花、動物兩種，動物又呈現出後貌、鳧鴨等造型。
狻貌型狻貌
是中國古代神話傳說中龍生九子之一，形如獅，喜煙好坐。形象常出現於燻爐蓋，口部張開，腹部中空，爐內燃香，隨之吞煙吐霧。汝窯狻猊香薰不見傳世，僅見窯址中有狻猊型香薰蓋及燻爐的殘件。
鳥型鴨、鴛鴦、鸚鵡北宋晏殊在《燕歸梁》有云：金鴨香爐起瑞煙，呈妙舞開筵。”四川宋瓷博物館藏一件南宋銅鴨燻，器物展現出宋人雅緻的生活，汝窯香薰不見傳世品，汝窯香薰蓋有作鴛鴦、鸚鵡形狀的。
器物的功能與當時的習俗、文化很自然地融合在一起，物盡其用。特定的歷史背景造就了宋代器用獨特的氣韻風貌，造型簡約素雅，意趣含蓄沉靜。兩宋時期燒香、點茶、插花風靡全國。與上述風俗相應衍生出了花器、香器’成為宋人的日常用器，出兩宋時期雅緻且具情趣的生活。
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這是中國千年不斷傳承的文化，
亦是自古至今代代相傳的智慧，
更是書寫在血液裡的祖先密碼。
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