老村一聽啤酒是多少
導語：中國農村喝酒“怪相”：桌上6瓶啤酒、1瓶白酒，但少有人喝
在中國，“酒桌文化”可謂是在每個場合都能體現，不論是高階派的商務宴請，還是低配版的農村酒席，喝酒是中國人生活中稀鬆平常的事情。
而如今，卻漸漸出現了
中國農村喝酒“怪相”：桌上6瓶啤酒、1瓶白酒，但就是少有人喝。
這究竟是怎麼一回事？
在以前，農村酒席上熱熱鬧鬧，人來人往的場景，如今卻不復存在了，那種大塊吃肉、大口喝酒的氣勢，彷彿也漸漸消失。
有時候能夠感受到，這一桌子飯菜被一掃而空，可這桌上的酒卻是一瓶也沒動，著實有些詭異，
而和街坊們聊天才得知，原來都是這幾個原因在作祟：
原因一：生活條件提高，不饞酒了。
以前條件都不好，拿吃席當做“改善生活”，好不容易逮到酒還不一次喝個痛快？
但是如今，生活條件逐漸提高，大家在自己家裡也可以喝到白酒。因此，人們對“白酒”也沒有那麼大的癮了。
另外，
家家都有小轎車，“喝酒不開車”的道理大家都懂，多一事不如少一事
。而且，
年輕人如今都不愛喝酒，老一輩的人有沒有“對手”，喝得不痛快，於是乾脆不喝了。
原因二：勸酒的人少了，沒有氛圍感。
以前的酒席，划拳、猜拳的人把喝酒的氛圍感提升出來，邊喝邊玩讓酒席多了一絲生氣，還有那些善於勸酒的說辭，彷彿不喝酒就是不給對方面子。
但是如今大家參加酒席，
很少能看到有勸酒的人出現，素質提高不少，同時人情味也變得淡了
。
喝酒沒有了氛圍感，誰也不好意思再拿起酒杯。
原因三：酒席的酒“參差不齊”，不敢冒險。
辦酒席，大批次地買酒，質量上很難有保證，尤其是如今市場中出現了越來越多“勾兌酒”冒充“糧食酒”販賣的現象，保不齊就能在酒席上喝到，誰也不敢冒險。
所以不能說東家以次充好，只能怪這勾兌酒太能偽裝，而那些喜歡喝酒，又怕碰到假酒、勾兌酒的人認為：最好的辦法就是不喝。
俗話說：“好事不出門，壞事傳千里”。
其實，當下
好的白酒並不難選擇，只要認定是糧食酒就好，沒有任何香精、酒精的新增。
只是在如今的時代，只要宣傳不到位，便只能靠“伯樂”，
古道江湖2900和杜康老窖就是如此。
古道江湖2900精選川南地區特有的紅纓子糯高粱做釀酒主要原料，小麥、大米等糧食做酒麴，配以優質的麴酒工藝，再耗費上百道工序精釀而成。
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成酒後還要存入大壇陳放，加速酒體老熟程度，同時將酒中的雜氣揮發掉。
產自富有好山好水的四川邛崍，全國大多酒企都從這選購基酒，而該酒的酒廠就是做基酒供應起家的，不少一二線名酒都與其合作過，後來自創品牌，用窖藏了2900天地基酒精心勾調，形成了具有典型川派濃香的52度酒。
開啟瓶蓋能夠聞到馥郁的糧香，入口醇香厚重，算是一款聞起來香，喝起來更香的川派濃香酒。微微刺激舌尖後，下嚥稍潤澤，細膩柔滑的酒液比較豐盈飽滿。
由於長期陶壇陳放，甘甜爽口的同時還不上頭。作為酒席宴請，既有面子又可以承受。
杜康老窖源於“何以解憂 唯有杜康”，河南的老牌白酒，早年前得到了眾多老酒民的鐘愛。
如今，隨著時代的變遷，不論從外包裝設計還是酒質上都有著很大的提升。
水、高粱、小麥，乾淨的配料表，加上“GB/T10781。1（優級）”的等級標識，足以證明是一瓶妥妥的糧食酒，不新增一滴香精和新增劑。
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酒體很乾淨清冽，用以特製的土陶壇盛酒，算得上是一款窖香凸顯的濃香白酒。
原因四：大家都忙於生計
從前的農村人都是以農活為生，但是如今看到農村家家戶戶都蓋起了新房，轉到城裡打工，為了各自的生活而奔波，便很少有人再“借酒消愁”。
畢竟，酒席上喝了酒，耽誤之後的工作，要知道在農村能夠找個正經的工作實際上很難。
既然話說到這裡，我還想和大家說一說，
酒席上如果真的剩下了白酒，而且量很大，退是不可能了，該如何儲存呢？
1、注意儲存白酒的環境：
儲藏白酒一定要講求環境，要選擇恆溫恆溼且避光通風的地方，這樣的環境有利於白酒更長久地留存，且不易變質，更容易讓藏酒加速老熟。
2、注意封口密封嚴實：
白酒想要儲存完好，一定要密封嚴實，可以用保鮮膜多纏幾下，或者是乾脆用蠟封，這樣能夠保證藏酒不跑酒、變質，否則白酒變酸可是真心沒辦法再喝的。
3、儲存白酒不要隨意挪動
：既然是藏酒，就不要隨意挪動，因為白酒老熟需要一個穩定的過程，隨意挪動很容易破壞其內在環境，達不到藏酒的目的。
寫在最後：你還知道農村喝酒有哪些“怪相”，歡迎留言討論！