植物油什麼品種油最好
【新華社微特稿】棕櫚油業內人士表示，由於主產區多雨助推產量降低，加上市場需求增加而庫存減少，棕櫚油價格可能進一步上漲。
印度尼西亞和馬來西亞是全球棕櫚油生產大國，兩國棕櫚油產量佔全球超過80%。通常來說，這兩國的棕櫚油產量從11月起會逐漸減少，今年又疊加降雨因素，導致兩國棕櫚油產量預計下降更多。
在馬來西亞的最大棕櫚油產地沙巴州，一家油棕樹種植園的經理法比安·林告訴路透社記者，這家種植園過去3天遭遇強降雨，“到處是小洪水”，令人難以收割和搬運棕櫚果。
路透社21日以多名業內人士為來源報道，10月以來棕櫚油價格上漲約20%。按多名貿易商的說法，定於11月出口至印度的棕櫚油定價為每噸976美元。“但如果印尼決定恢復棕櫚油出口關稅，價格可能漲到每噸1100美元以上。”一名孟買國際貿易商說，“這很有可能。”
為消化棕櫚油庫存，印尼政府7月決定暫停徵收棕櫚油出口關稅。在這一因素推動下，印尼棕櫚油出口速度加快。印尼棕櫚油協會的估算資料顯示，截至8月底，該國棕櫚油存量降至404萬噸，相比兩個月前的669萬噸大幅減少。另外，棕櫚油相對豆油的價格優勢，以及以棕櫚油為原料的生物柴油近期出口量增加，都加快了印尼國內棕櫚油庫存減少速度。
鑑於此，多名棕櫚油貿易商表示，如果12月以後印尼不再豁免棕櫚油出口關稅，這將導致棕櫚油價格上漲。
棕櫚油是世界上生產量和消費量巨大的植物油品種，在餐飲業、食品工業和油脂化工業具有廣泛用途。棕櫚油還是製造生物柴油的重要原材料之一。（完）（劉秀玲）
關鍵詞：棕櫚油（palm oil）