辦作坊證經常被查嗎
“轄區發現非法生產加工食品的小作坊。”近日，成都市溫江區和盛市場監管所接到社群食品安全資訊員上報的線索後，立即會同和盛鎮食安辦、環保科、友慶社群等聯合整治行動，現場對3家無證無照的食品小作坊進行了查處。
經過仔細摸排，聯合執法小組對和盛鎮友慶社群一處隱蔽的出租屋進行了突擊檢查。現場發現2名女子正在進行豆腐生產加工，經過現場調查證實，該場所經營者在未取得營業執照的情況下，擅自非法從事豆製品的生產加工，存在食品安全隱患和環境汙染問題。執法人員當即責令該場所經營者立即停止生產經營活動，並要求其限期進行搬離。此次行動共出動執法人員11人，共計查處非法經營食品生產加工小作坊3家。
快速發現、快速反應、快速查處、快速反饋，溫江區3家“黑作坊”被迅速打掉，正是該區發揮部門聯動效應和集團作戰優勢，對食品安全聯合亮劍、精準治理的生動實踐。
今年以來，溫江區市場監管局結合“不忘初心、牢記使命”主題教育，以“防風險、保安全、迎大慶”為主線，聯合區公安局、教育局、農業農村局等部門，在全區範圍內打響整治食品安全問題聯合行動，嚴厲打擊食品生產經營環節違法違規行為，堅決查處“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”，重點整治校園周邊經營“三無食品”“五毛食品”和假冒偽劣食品，著力營造安全放心的食品消費環境。
在此次聯合行動中，該局以食品小作坊整治為突破口，充分發揮所在鎮政府食品資訊員、協管員“千里眼”和“順風耳”作用，探索建立起所、鎮“一體化聯動”的工作模式，聯合對轄區內食品小作坊進行重拳出擊、集中整治，切實消除了食品安全領域存在的突出問題與風險隱患。
與此同時，該局將保障校園食品安全作為重中之重，聯合區教育局、衛健局等全面打響校園食品安全守護行動，以“零容忍”態度確保監督檢查到位、隱患發現到位、問題處置到位，讓廣大師生“舌尖上的安全”更有保障。截至目前，共出動執法人員614人次，檢查學校食堂208家，下達監督意見書586份。實現全區學校全覆蓋檢查，平均每所學校檢查不低於3次。完成區級學校專項抽檢全專案檢測138批次，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其製品，調味品，肉製品等32類食品，實現群眾投訴舉報滿意率、突發事件妥善處置率“兩個100%”。
溫江區市場監管局相關負責人表示，該局將把食品安全治理成果作為檢驗主題教育成效的重要標尺，緊緊圍繞人民群眾關心的操心事、煩心事、揪心事，按照“四個最嚴”要求加大食品安全聯合整治力度，重點打擊“山寨食品”、農村及校園周邊“三無”產品、假冒偽劣保健食品等，在全區範圍內推行食品經營、農村群宴線上監管，嚴查無證無照生產經營，堅決查處食品、農產品違法行為的組織者、經營者、獲利者，確保聯合行動取得可檢驗、可評判、可感知的顯著成效。