蘇醬是什麼酒
江蘇人喝酒“怪相”，蘇北嫌棄蘇南的酒量差，蘇南又說蘇北酒品差
眾所周知，江蘇人的酒量一直是南方地區喝酒排名第一的存在，同時，江蘇的在喝酒這方面的文化也是有著好幾千年的歷史。
但是江蘇和其他地方不同的是，一個省裡面有兩個地域劃分，因為這裡有長江貫穿而過，長江以南稱為蘇南，長江以北稱為蘇北。
雖然是一個省，但是二者在喝酒文化方面卻有著很大的不同，
這就形成了江蘇人喝酒的一個“怪相”，那就是蘇北人嫌棄蘇南人的酒量差，而且蘇南人又說蘇北人喝酒的酒品差。
我們先來說說蘇北蘇南關於酒文化上的差距。
蘇北
蘇北比起蘇南是一個絕佳的釀酒聖地，因為這裡有著很豐富的水資源和優質的糧食，這樣的條件為釀酒提供很好的環境。
所以蘇北釀出的好酒不在其數，釀出的好酒多了之後，喝蘇酒的人也就多了起來。然而蘇北又接近華東地區，受華東地區的影響，蘇北人喝酒上也開始豪爽了起來，越來越接近山東人喝酒方式，所以說不管是什麼酒，都能喝得很盡興，這也是蘇北人酒量大的原因。
在這裡就不得不說一下沛縣人喝酒了，是蘇北地區可以媲美山東人豪爽的縣。
蘇北的酒量有一半都是沛縣的人抬起來的，在蘇北沛縣要說喝酒第二，沒有哪個地方敢說第一。
蘇南
蘇南這邊的經濟比較發達，包括南京的八個城市都排上了全國GPD百強排名。可以說是中國最富有的地區之一了。
同時，蘇南人喝酒也有著自己獨特的風格，那就是喜歡小酌。
蘇南地區不管在哪裡喝酒，都是以吃菜，講話為主，喝酒只是作為點綴，這也是蘇北人酒量小的原因。
優雅的人怎麼也不會喜歡“魯莽”的人是一樣的道理。
所以說蘇南人喝酒和蘇北人喝酒就形成了很強烈的對比，這樣一來就有了剛剛說的“蘇北嫌棄蘇南的酒量差，蘇南又說蘇北酒品差”的原因。
久而久之，就形成了一種江蘇人喝酒的“怪相”。
其實也不能說蘇北酒品差，只是蘇北地區喝酒比較豪爽，這也不是什麼缺點，同時也不能說蘇南的酒量差，這也是別人的一種生活文化。
說
到底，還是因為二者的地域文化差距的原因。雖然江蘇人喝酒有怪相，那也改變不了江蘇是南方地區最能喝酒事實。
聊完江蘇人喝酒的怪相，我們接下來來聊聊江蘇人都在喝一些什麼酒。
①洋河大麴
洋河大麴是江蘇的名酒，也是中國的八大名酒之一，這款酒是有蘇北地區的洋河鎮產的，這裡水資源，糧食資源豐富。
有當地的高粱，小麥為釀酒原料，再加上甘甜的泉水，採用古法釀造而成，釀出的白酒，酒質潔淨透明，酒香濃郁撲鼻，口感喝起來香醇清新，喝完以後回味悠長。
這款酒在江蘇的受歡迎程度非常高，毫不誇張
的說
，它在江蘇地區都不夠喝，其旗下的藍色經典系列也很受歡迎。
②蒸臺坤沙酒
蒸臺坤沙這款酒是江蘇從貴州引進的一款醬香型白酒，引進之初只是為了彌補江蘇醬香型白酒的空缺，但沒想到的是這款白酒因其優越的酒質和飽滿的口感再加上它那1000ml 的大容量設計俘獲了很多蘇北酒友的喜歡。
二來就是這種53度的標準醬香型白酒很適合小酌，所以說這款酒在整個江蘇都是很受歡迎的，它有貴州茅臺鎮本地的小紅糧釀造而成，釀造的工藝是12987大麴坤沙工藝，複雜的釀造工藝需要1年的時間才能釀出來。
貴州茅臺鎮 蒸臺坤沙 53度醬香型白酒 高粱純糧食固態發酵原漿高度 窖藏收藏大壇1L裝 1L單瓶裝
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釀出來的白酒香味十分的濃郁獨特，喝著優雅細膩，雖然度數高，但是不會感覺到有很大的刺激，口感飽滿，層次感突出，喝完以後香味悠長持久，很符合江蘇人的口味風格。
③分金亭
分金亭在江蘇的受歡迎程度一點都不亞於洋河，特別是在上個世紀九十年代，這款酒的口碑一直就是居高不下的，而且價格也不貴，是很多江蘇酒友們的口糧酒。
這款酒雖然度數不是很高，但是喝起來的口感卻不差，酒液清澈透明，香味迷人舒服，喝起來香醇可口，酒香四溢，雖是老酒，但喝起來卻感覺不到一點刺激，別具一格。這款酒現在雖然很難走出去，但是還是有著很多本地酒友的青睞。
好了，今天的文章就到這裡了，大家對江蘇人喝酒的這種“怪相”，有什麼不同的看法，可以在評論區留言討論。