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吃冰淇淋會讓大腦冷凍?聽聽科學家怎麼說

作者:由 魔力科學 發表于 成語日期:2022-03-14

大腦凍結怎麼辦

雖然已經立秋

但這天氣依舊那麼熱,那麼曬

但只要你對我說聲“

我想吃冰淇淋

我一定會毫不猶豫以最快的速度對你說

那順便也給我帶一個唄!

畢竟冰淇淋那甜絲絲、冰涼涼的口感

是拒絕不了的誘惑啊

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愛吃冰淇淋,可不單單是人類的專屬;

由於很多國家持續性的高溫天氣,一些動物園也開始為動物們提供美味“冰淇淋”消暑,一個個看起來非常享受。

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不過很多人吃冰淇淋太快或一口吞的太多,就會遇到了一個怪事,就是

腦子彷彿也被“凍”住了一般

,產生一種“冰淇淋式”的頭痛。

但還有一些人,只要他想吃,就算吃的再多,也不會有任何不適,真是不公平呀!

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這種“凍腦”現象,家裡的貓和狗也會有。

當貓舔冰塊太快的話,就會出現這種如凍住般的感覺,那樣子就像在發出一長聲“哈”。

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狗狗的反應會有些不一樣,在快速舔食冰凍的東西后,會不停扭動頭部表現出難受的樣子。

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那為什麼會出現這樣的情況呢?

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原來這種由於吃冰淇淋太快導致的“冰淇淋式頭痛”也叫“

大腦冷凍(brain freeze)

”,科學家們叫做 “蝶顎神經節神經痛”。

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從19世紀以來,“大腦冷凍”一直是困擾科學家們的謎團。

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如今主流理論認為,當冷凍食物接觸到你舌頭上方的顎部時,會刺激到三叉神經。

而這個神經控制著你前額部位的知覺,這就是為什麼吃冰凍食物時,疼痛感會出現在太陽穴和前額周圍。

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但它讓你頭痛的根源,與大多數頭痛都不一樣。

舉個例子,牙疼是因為會刺激到了下頜神經,從而在中央頭骨附近引起疼痛。

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而大腦冷凍則是因為三叉神經受到刺激,會向大腦傳遞訊號,導致血管急速收縮擴張引起的頭疼。

它和冬天手腳太過冰涼而產生的刺痛感很類似。

當你手腳太過冰涼時,身體裡的血液會透過流動迴圈將它們恢復至體溫,這個過程會導致血管的擴張,從而引起悸動疼痛。

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同理,在大腦感受到冰冷時,一股暖暖的鮮血會被送到了嘴巴頂部,大腦中的血管由此變寬,疼痛感就出現了。

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如果這是大腦凍結的真正原因,那三叉神經又是人身體裡天然存在的一部分,那意味著人人都會有凍腦的感覺。

但這卻解釋不了為什麼有些人就是不會有凍腦。科學家們只能推測,這些人的三叉神經不太敏感,所以感受不到疼痛。

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偏頭痛、大腦冷凍,買一送一

雖然說這麼說可能很殘忍,但一項研究顯示,有高達93%的偏頭痛患者,在大口吃冰淇淋後會產生“大腦冷凍”的疼痛感。

這導致研究人員懷疑三叉神經在偏頭疼中也起著關鍵作用。

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但不管什麼原因,如果你正經歷“大腦冷凍”,堅持一下就好了。

因為凍腦通常只會持續20—30秒鐘,你不妨用這幾十秒的時間記住,下次別那麼快的吃冰淇淋。

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-- The end --