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補氣良藥——黃芪的功效與作用

作者:由 樂享生活養生 發表于 成語日期:2022-08-09

生黃芪怎樣炒熟

補氣良藥——黃芪的功效與作用

黃芪是我們平常比較常見的一味中藥,它的食用歷史已經有2000多年了。很多中藥的方劑當中都有黃芪,黃芪有著很好的補氣作用。黃芪中含有多糖、皂甙、黃酮、氨基酸等多種成分,這些活性成分都有促進抗體生成和免疫反應的作用。中醫對它的運用更是廣泛,它可以補氣、生血、改善體質,還可以延緩細胞衰老的程序。

黃芪的功效:

保護心腦血管,適合心血管系統不太好的人,黃芪具有強心、降壓、抗心律失常,保護心血管系統,預防心血管疾病的發生等作用;補氣,黃芪補氣效果非常好,對於氣虛、氣短、易出汗、容易感冒的人,可以經常吃黃芪;黃芪保護胃腸肝膽,肝炎,胃炎。胃潰瘍患者都要使用黃芪來進行治療;黃芪抗癌,黃芪中含有 的多糖配合抗腫瘤藥物能夠增強藥效,有癌症的人,長期服用黃芪,能起到較好的抗癌效果。

補氣良藥——黃芪的功效與作用

黃芪最常見的用法就是泡水喝,也可以搭配些其它藥材飩湯、或者熬粥。在泡黃芪的時候最好是將黃芪洗乾淨後,浸泡20分鐘,之後再放入鍋裡煮或者直接用剛煮好的開水泡上半個小時再喝,這樣更能完全發揮黃芪的效果。

黃芪是一味很好的中藥,但也不能過多食用,不然會破壞身體的平衡,出現頭暈、心情煩躁等症狀。黃芪有益氣活血、補氣昇陽、益氣攝血作用,因此女性經期時不宜喝黃芪水。在感冒和懷孕期間也不要食用黃芪。對於常有煩熱盜汗的陰虛內熱體質或內有實熱,常愛上火體質的人都不宜經常服用。

補氣良藥——黃芪的功效與作用

黃芪還有生黃芪和炙黃芪兩種。生黃芪就是曬乾的藥材,而炙黃芪為炒熟的藥材。一般來說,提高抵抗力,健脾利溼用生黃芪。炙黃芪擅長長益補中、治療脾氣虧虛,胃下垂等情況。